自己蒸年糕的家常做法,蒸年糕怎么做好吃

干糯米粉怎么蒸年糕 2023-12-13 20:15 953 墨鱼

干糯米粉怎么蒸年糕

自己蒸年糕的家常做法,蒸年糕怎么做好吃

自己蒸年糕的家常做法,蒸年糕怎么做好吃

蒸年糕的家常菜谱介绍，蒸后的年糕松软耐嚼，肉馅香浓，是一道主副食俱佳的好菜。材料：年糕300克、西葫芦250克、芹菜100克、香菇100克、木耳六片（水煮）、洋葱50克、蒸年糕20克。第一步：将冰糕洗净，切块。第二步：将冰糕切成薄片，更容易蒸熟第三步：将电蒸锅放入锅中蒸10分钟。第四步，蒸出来的年糕就软糯了。第五步，裹上甜面酱即可食用，方便又美味。

【去厨房】年糕专栏为您推荐全面的年糕食谱，分享年糕的做法，最正宗的年糕做法，推荐家常年糕食谱。想要更多简单的年糕食谱，就来厨房吧。步骤：第一步：将红枣去核，洗净葡萄干。第二步：将枣子和葡萄切成小丁。第三步：将红枣和葡萄浸泡在水中5分钟，然后捞出沥干备用。 Step4.将水、牛奶和植物油加入糯米粉中，搅拌均匀，静置10秒。

制作年糕的详细步骤：1、先选择破碎、有裂纹的红枣。 2.用水冲洗掉表面沉积物。 3.蒸锅是防水的，烧开，放入枣子，焯水一分钟，捞出沥干。 4.纯手工小米面做的年糕，我会告诉你制作方法，材料简单又美味，一盘不够。

如果没有厨师机，可以将蒸好的米粉放在面板上，用揉捏的方法用手揉捏。一定要戴上手套，小心不要烫伤手。提前在面板上涂一层油。处理好的米粉现在是年糕，下一步就是将它们成型。在板上，揉成自己的形状。1.准备好制作年糕的所有材料。黄米面1400克，黄芸豆500克，洗净浸泡6小时。如果没有黄米粉，就用糯米粉代替。方法是一样的；2.煮豆子。将浸泡至长出的豆子放入锅中，放入冷水中，用高火煮沸

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标签：蒸年糕怎么做好吃