家庭版水煮牛肉的做法,做家庭版水煮牛肉的技巧

家庭版水煮牛肉的做法,做家庭版水煮牛肉的技巧

Step1.将豆芽洗净。 2.将黄豆芽摘去根部，洗净。 3.清洗剩余的蔬菜。 4.牛肉洗净。 5.切成薄片。 6.加入蛋清、玉米淀粉、少量黑胡椒和3g盐。 7.抓匀腌制。 然后就可以把蔬菜焯一下了。步骤：第一步，取两盒牛肉片，换刀，切成小块。第二步，提前用腌制的鱼料腌半个小时。第三步，准备好自己喜欢吃的蔬菜。 这是可选的。步骤4：将卷心菜焯烫至成熟，取出并沥干。步骤5：将蘑菇和豆腐焯水。

1.牛肉切成薄片，加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺生粉、一勺食用油，腌制30分钟。 牛肉最好选择牛里脊肉，肉质比较嫩。 2.准备绿豆芽、青菜、豆腐、西红柿、葱、香菜。 3.倒入锅中。步骤1.将牛肉切成薄片。2.加入干辣椒和花椒炒香。刀口辣椒备用。3.将大蒜、辣椒和花椒切碎备用。4.将青菜沙洗净备用。 5.锅中烧热，加入花椒，花椒，葱，姜，蒜爆香。6.加入

＞ω＜ 水煮牛肉的做法步骤一、腌牛肉：牛里脊肉切片，加入姜粉、五香粉、料酒、盐一勺、蛋清，用手拌匀，腌20分钟。步骤二、生菜、菠菜洗净。 如果你家里有卷心菜或其他生菜，也可以用黄豆芽！ 步骤31.新鲜牛肉洗净，切成片。加入姜丝，油，盐，糖，生抽拌匀。2.加入适量玉米淀粉，拌匀。3.加入少量食用油，锁住牛肉的水分，腌制一半。 第四个小时准备姜片、大蒜、花椒、葱花、葱花、香

⊙０⊙ 家庭版水煮牛肉食谱：备用材料：牛里脊肉500克，豆芽200克，胡椒粉半勺，盐1茶匙，生抽3汤匙，料酒3汤匙，蛋白1个，淀粉2汤匙，油2汤匙，蒜5瓣，姜3片，泡椒适量，生抽适量；1.先把买来的牛肉洗净，切成小块，尽量切得薄一点，切块装盘！ 2.拿一个小碗，准备两个鸡蛋，只需要蛋清，加入五勺生粉，搅拌均匀！ 3.将准备好的蛋清和玉米淀粉和牛肉一起倒入酱汁中，加一勺盐~