凉拌青笋,凉拌青笋丝的营养价值

莴笋到底用不用焯水 2023-12-12 12:17 380 墨鱼

莴笋到底用不用焯水

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ColdGreenBambooShoots*tips:DataontheproportionofrecommendeddailynutritionalintakeofChineseresidents.DinnerIngredients:1lettuce,auxiliaryingredients:cilantro,alittlemincedgarlic,alittlecoldvinegar,appropriateamountofsalt,alittlesoysauce,alittlechickenessence,2dropsofsesameoil.Expandallauxiliaryingredients.Step1isthis. 青笋洗净，去皮，叶1.青笋去皮洗净，切成细条，放入盆中。撒盐腌制。青笋去掉多余的水分后，加入糖，鸡粉2，花椒油，米醋，放入干辣椒和花椒七粒，均匀切丝捞出竹笋，倒入热油，搅拌均匀，即可盛入盘中

?▽? 【冷切青笋丝】【原料准备】青笋、糖、胡椒粉、盐、香油、香醋、生抽、红花椒【制作步骤】首先需要将青笋洗净切丝。青笋切得越细越好，然后把切好的青笋放入清水中。随着天气转热，凉菜需要开胃解毒。材料：青笋，辣椒，大蒜，花椒，青笋切成条，加盐和少许油，焯一下。分钟，加入辣椒、蒜末和花椒，倒入热油，一勺生抽，一勺蚝油，一点鸡汁，一勺白醋。

凉拌青笋的做法步骤一：青笋去皮切细条，沸水焯两分钟。步骤二：捞出沥干水。步骤三：准备蒜末和辣椒段。步骤四：烧热锅，加入油。加入蒜末和辣椒段炒香。关火，以免蒜末烧焦。Step5.倒入热油-【冷笋】-【制作材料】：笋1斤【制作调料】：蒜3瓣，韭菜1根，香菜1根，辣椒面1勺，花椒1勺玉米面、白芝麻1勺、生抽2勺、糖1勺、盐半勺、香醋2勺、鸡精1勺

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标签：凉拌青笋丝的营养价值