正宗的虾皮炒冬瓜窍门,虾皮可以和冬瓜一起吃吗

正宗的虾皮炒冬瓜窍门,虾皮可以和冬瓜一起吃吗

步骤一：冬瓜去皮切块，加入干虾和葱花。步骤二：锅中烧开水，加少许盐，倒入切好的冬瓜，加一勺料酒入锅，煮至冬瓜变软，捞出备用。 Step3.锅中烧热油，将葱花和虾米炒香。倒入少许水，半勺糖，少许盐，水淀粉煮至浓稠。Step1.主辅料：冬瓜和虾米。Step2.冬瓜去皮洗净。 角质块。 第三步：热锅炒葱花。 第四步：加入虾米翻炒均匀。 第五步：加入冬瓜块。 第六步：炒香后，加入少许蚝油提味。 步骤7

另准备20克虾干备用。 2.锅烧热，倒入适量油，放入冬瓜片，中火，搅拌均匀。 想要这道菜好吃，冬瓜一定要提前炒，目的是去掉冬瓜多余的水分。 炒冬瓜，冬瓜的香味会更浓郁。5为了保持冬瓜的完整性，炒时不要用力，翻动即可。炒冬瓜2分钟后，加入生抽继续炒。6待冬瓜块均匀分布。 上色后，加入冬瓜水位，盖上锅盖，煮7至10分钟。

浸泡冷水冷却，沥干备用。 04.锅中加入1/2汤匙油，待油温升高后，转中火，加入1汤匙虾皮，炒至金黄色，约1分钟。 05.加入蒜末炒香。 06.加入青椒段炒1分钟。 07.加胡萝卜、冬瓜、小虾米炒冬瓜：老饭谷：小虾米炒冬瓜，这是两个绝招，味道复杂，下饭很下饭！ 炒莲子：老饭谷：二宝炒莲子白，学会这三招，辣、脆、嫩、香！ 老褚白菜：老饭谷：二宝教老褚白菜的做法，咸，酸，甜，微辣

?＾? 虾干炒冬瓜【材料】虾干一小撮，冬瓜200克，食油2汤匙，葱2个，鲜酱油15克，大蒜2瓣，花椒3粒，盐1汤匙【补聚】1.冬瓜一块，洗净，去皮。 将冬瓜切成1厘米左右，将虾米炒熟。材料：冬瓜、虾米、盐、生抽、鸡精、水。 步骤：Step1.准备冬瓜并削皮。 第二步：去皮，洗净，放在案板上，切成几份。 第三步：刮去果肉，洗净，放在案板上备用。 第四步：切块