正宗五香牛肉干配方,自制五香牛肉干

正宗五香牛肉干配方,自制五香牛肉干

【五香牛肉干】01.牛肉一块，洗净切条。 11.加入葱片、姜4片、八角2个、干红辣椒1个、肉桂1片、月桂叶2片、川花椒1小把、当归4片。 21.加盐1勺、糖1勺、三香1勺。 干辣椒一把。步骤一：将牛肉泡水半天，去掉部分血水。步骤二：将牛肉泡软，切成条（也可以焯水后切成条）。步骤三：将调料包、调料、葱、姜放入牛肉条中，拌匀。 4盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时。Step5.将腌制好的牛肉取出，挑出。

牛肉煮好的汤不要倒掉，继续煮。将鲜姜、甘草、八角、肉桂、辣椒粉放入锅中，继续煮约30分钟。 3.待锅里的香味出来后，将牛肉片放入锅中。 然后加入糖、酱油、精盐、调味。7.锅里放少许油，加入牛肉条，小火炒至牛肉干微黄，约10-12分钟8.重新热锅，加入少许油烧热，加入冰糖，小火炒至糖微黄，加入炸好的牛肉翻炒9.加入切碎的材料，炒匀10.加入

五香牛肉干，美味小吃，越嚼越香，LOubKugW的五香牛肉干原料：瘦牛肉，五香粉，十八香，糖，盐。 准备步骤：Step1、选择瘦牛肉。 第二步：剪掉多余的筋膜。 第三步：五香牛肉干在沸水中煮一个小时左右。黄豆豆主料：牛肉750克，花椒1汤匙，孜然粉少许，八角1个，生姜1片，精盐适量，糖适量，食用油少许。烹饪步骤：1.牛肉洗净，沥干水分水，切成长对角条2.八角茴香