豆制品食品安全检验标准,大豆质量检验标准

膨化豆制品是豆制品吗 2023-12-12 10:38 302 墨鱼

膨化豆制品是豆制品吗

豆制品食品安全检验标准,大豆质量检验标准

豆制品检验标准产品名称质量标准拒收标准豆腐颜色淡黄或白色，边缘完整，无凹凸，口感松软，软硬适中，色泽均匀，无杂质，无异味，有生产日期和生产厂家1.变质2.过期3.标签与标签不符。例如薯片实际包括马铃薯及膨化食品类别中的两条路线：马铃薯食品和膨化食品。辣条，下面有豆制品

3.5.2即食豆制品微生物指标还应符合下表的要求。表5微生物限量3.6食品添加剂可用于豆制品的食品添加剂主要起防腐、稳定、着色、增味等作用。具体品种和用量小标准1食品安全国家标准大豆制品1范围本标准适用于预腌制食品。包装豆制品。本标准不适用于大豆蛋白粉。 2.术语和定义2.1豆制品是以大豆或杂豆为主要原料加工而成的食品。

（一）食品安全监管体系和机制不断完善（二）食品安全法律法规和标准体系（三）食品安全监管执法成效较为明显（四）食品安全风险监测评估工作（五）食品安全检验检测能力逐步完善检测标准。豆制品检测标准（部分）GB2712国家食品豆制品安全标准GB/T22106-2008非发酵豆制品SB/

豆制品检测项目：食品污染物、农药残留、营养素、理化性质、霉菌毒素、食品添加剂、微生物、病原菌、非法添加剂等豆制品检测标准：GB2712-2014食品安全豆制品标准GB23200.24-2016食品安全标准成分分析：原理主要成分分析、全成分分析、未知物质分析、定性定量分析、指标检测、成分含量检测添加剂检测：乌洛托品、硼砂、甲醛（次硫酸氢钠） ,焦亚硫酸钠（以SO2计）豆制品检测豆制品相关检测标准：GB

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