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腌制咸菜的配方与做法 |
家庭自制腌咸菜,老咸菜的正宗做法
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标签: 老咸菜的正宗做法
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这类面包原料简单、添加剂或改良剂较少,热量也较低,因此相比于其他的花式面包更加健康。 2全麦面包 如:全麦吐司、黑麦吐司、粗纤面包等。就是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉...
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故一般先将其他配料调制稀糊,在挂糊时再将发酵粉加入调匀,减少发酵粉在糊中的时间,也就减少了二氧化碳气体散失的机会。使用脆皮糊必知的炸制技巧 制品油炸时应...
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方法/步骤 1 现将发酵粉用温开水(30度左右)化开后,放入面粉约350克,放纯净水将面粉搅拌成稠面糊,待发酵后(约3~4小时),放入小苏打0.3克。2 用筷子将面糊搅拌均匀,然后再放...
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