泡发好的笋干怎么炒好吃,笋干的做法大全

泡发好的笋干怎么炒好吃,笋干的做法大全

笋干、五花肉、菜油、花椒、干辣椒、八角、大蒜、葱、姜片、料酒、生抽、老抽、开水、冰糖、盐、鸡精的做法：方法11.按照用量（两根笋干和整根笋，浸泡后可炒一盘）。笋干用冷水浸泡1-2小时；2． 洗净后，放入高压锅中，浸入冷水中，然后将煤气放在炉上煮沸。 煮沸后继续小火蒸

ˇ△ˇ 1.笋干炒五花肉材料：泡笋干、五花肉、蒜苗、干辣椒、姜、糖、生抽、味精、盐。 做法：将五花肉、蒜苗、竹笋沙洗净备用！ 锅中烧热，将油、姜、干辣椒放入锅中炒香，备用。 ⑤加入泡好的竹笋继续翻炒均匀。 倒入开水，一定要开水。加冷水会使肉很快收缩，味道也不太好。 水应该没过所有的食材约2厘米。加入一些山楂会使肉煮得更快，味道更软。 大火燃烧后，

(-__-)b 1.将干竹笋浸泡并换水几次，以去除涩味和苦味。 具体浸泡时间与笋干的品质和换水的频率有直接关系。 年轻的笋干味道最好，如果经常换水，浸泡半天就可以了。如果是老的笋干，需要浸泡24小时，一定要换水。1.如果想吃笋干，需要提前浸泡。 Inordertopreservethedriedbambooshoots,theywilllosealotofwaterandbecomeveryhardinthesun.Theyneedtobesoaked2daysinadvanceforatleast24hours.Youcanchangethewater1-2timesduringsoaking;2.Afterthedriedbambooshootsarecompletelysoaked,Youcannotcutitintosectionsandputitintothepotdirectlyforfrying.Youneedtocookitfirst.

1.准备材料（竹笋自己用笋干泡过，我把它们切成块，用电压力锅压了2小时，我觉得自己做的更好吃。）空格点击查看大图2.肉片，瘦肉和肥肉分开，切成小块。蒜叶，小米椒切成小块点击查看步骤1，准备材料。（竹笋也是我自己用竹笋泡的，切好后用电压力锅压了2小时，自己做的，比较好吃）步骤2：肉切片，瘦肉和肥肉分开）蒜叶和小米椒切成小段步骤3：用星夹住瘦肉等待直到