红萝卜烧牛肉的做法,白萝卜烧牛肉的做法

牛肉和胡萝卜能一起烧吗 2023-11-26 15:21 650 墨鱼

牛肉和胡萝卜能一起烧吗

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(#｀′)凸 1.将牛腩切成大块，焯水，加入少许姜片和料酒。2.焯水后，转入电压力锅，加水，姜片，葱段，压一定时间。3.压完后，取出切块。 4.胡萝卜一定是四川本地的，又甜又新鲜。5.用刀切开。6.砂锅里放菜油。7.倒入高压锅，大火煮二十分钟。切胡萝卜和调味料（根据自己的喜好添加）。将压20分钟的牛肉倒入锅中，加入胡萝卜，炒匀，加盐和生抽调味。继续倒入高压锅，用中火煮十五到二十分钟。

步骤1.更换材料。牛肉洗净切成大拇指一样大的块。胡萝卜用滚刀切成块。2.炒。锅里再加点油，加入牛肉炒去腥味。，然后加入香料，炒香，加入豆瓣酱，炒至牛肉变色。方法一、牛肉水（炖牛肉的关键步骤之一，如果不做好，牛肉就炖不好）。烧水，当水即将沸腾但尚未沸腾时，即锅内出现小水泡时，将切好的牛肉块放入，焯水一分钟，然后立即取出。 2.将姜放在炖锅底部。

1.备用主料：牛肉、胡萝卜2.备用辅料：葱、姜、蒜、干辣椒、八角、天竺葵、花椒3.牛肉洗净切块备用4.胡萝卜去皮切块备用5.牛肉块冷水放入锅中加开水，取出备用盆供以后使用。 6.将葱切成段，生姜切片，大蒜捣碎，备用。1.将牛肉洗净，切成拇指大小的均匀块。放入盘中备用。准备并清洗其他配料和配菜。将胡萝卜切成滚块。大葱也切小段，芹菜切长段，姜切片，一半切姜末，大蒜切末晒干。

1、先将牛肉切成小块，用水洗净备用。胡萝卜洗净，切成滚刀状备用。葱、姜、蒜、干红椒洗净切好备用。2、然后将锅烧热，倒入适量的食用油。当油炒熟时，加入葱、姜、蒜、干红椒。做法：1.牛腩切块洗净，用清水泡一会儿，泡去血水，然后洗两遍。 2.将牛肉放入冷水锅中，加入葱，料酒，姜片，花椒，水烧开后焯水三至四分钟，撇去浮沫，取出牛腩，用温水冲洗。3.加热锅

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