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水煮牛肉的配菜 |
水煮牛肉的家常做法,怎样煮牛肉好吃又嫩
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扒肉条的食材和调料 五花肉近5斤 酱油(生抽、老抽)适量 葱适量 姜适量 大料适量 辣椒选用 酱豆腐汁选用 盐适量 糖适量 扒肉条的做法与步骤 第1步. 五花肉切成大块,放入冷水中紧肉,开锅需煮20分钟,...
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✅步骤: 1️⃣牛肉逆纹切成薄片,加1勺生抽➕1勺料酒➕1勺玉米淀粉➕1勺食用油➕适量黑胡椒,抓揉均匀腌制15分钟。 2️⃣洋葱、辣椒、葱姜蒜切好备用。热锅凉油下牛肉片滑炒变色盛...
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