窝头面加什么不用发酵了,怎样蒸小米面窝头不硬

多种杂粮面窝头做法 2023-12-05 21:28 107 墨鱼

多种杂粮面窝头做法

窝头面加什么不用发酵了,怎样蒸小米面窝头不硬

窝头面的原料是小米、黑豆、芝麻、大米、青豆、黄豆，还配有泡打粉和冷水和面，不需要发酵，可以直接放在锅里蒸，对烹饪技巧没有要求。外包装上有详细的制作方法说明，可见商家在制作过程中非常用心。非发酵版的馒头：1.玉米粉+白面粉+水+（小苏打，可不加）2.玉米粉+白面粉+糯米粉（少量）+水+（小苏打，可不加）3.玉米粉+糯米粉+水+（小苏打，可选）以上所有 ,可以加点黄豆粉来提味

作为一个90后的人，我从来没有吃过纯玉米面做的馒头。小时候，记忆中的馒头非常好吃。大概是用玉米和全麦面粉做的。维生素含量是大米和小麦的510倍。我也试着让它有饱腹感。很强👍吃一个就饱了。盐有杀菌消毒的作用，洗完后不用剥皮，可以安心吃。苹果洗净切片，苹果片暴露在空气中很容易氧化。

首页发现商业合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文1/6毛本的简单生活聚焦窝窝头（纯全麦，热面未经发酵）这窝窝图雷食谱不含麸质和低FODMAP饮食。吃玉米粉馒头的时候，不需要加东粉，因为玉米粉与面粉不同，不需要发酵。而且，玉米粉馒头不是很蓬松，只需将玉米粉、黄豆粉和牛奶混合即可。充分混合

待红薯泥晾干至不烫手时，加入玉米粉，再加入适量酵母粉，搅拌均匀。倒入切碎的红枣和葡萄干。如果揉的时候感觉面团太干，可以加点温水。将玉米面团放入容器中，盖上保鲜膜，发酵半小时。2.你能看出这两种配料是什么吗？它们其实是普通面粉和泡打粉。加普通面粉会使面团更细腻。它比较软，加上泡打粉，包子的口感会更蓬松。如果你家里没有奶粉，则不必

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