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好吃不贵的菌菇 |
菌菇素食佛跳墙,黄油菌菇的做法
各种蘑菇都是素食界的天然增味剂,这碗浓缩精华比不上肉版佛跳墙的鲜嫩! 香菇爽滑香脆,菌类软糯有嚼劲,松茸调料的加入可以说是整锅佛跳墙的点睛之笔。【食物名称】:平菇佛跳墙。 【配料】:新鲜平菇80克,香菇6朵,海鲜菇60克,金针菇60个,平菇1个,现成的水煮蛋2-5粒,葱适量。 【辅料准备】:蚝油、料酒、生抽、
(*?↓˙*) 但今天,凌开厨做的不是国宴菜"佛跳墙",而是由蘑菇家族改造而成的素食"佛跳墙"。素食佛跳墙的成本不超过10元,味道鲜美,易于消化。虽然素食佛跳墙没有那些美食,但它也可以。首先,锅里加水,加盐,把各种蘑菇放进去焯水,把小白菜放进去,焯好的蘑菇依次放入砂锅里,按照自己喜欢的顺序排列; 最后放入几个鹌鹑蛋,然后倒入预先煮好的鸡汤,加盐和调味
这满满一碗怎么能叫"新鲜"呢! 各种蘑菇都是素食界的天然增味剂,这碗浓缩精华比不上肉版佛跳墙的鲜嫩! 香菇爽滑香脆,菌类软糯有嚼劲,将香菇洗净,杏鲍菇切片,香菇切丁,香菇撕成小块,香菇去尾撕开,将香菇全部放入锅中,用清水焯3-5分钟,捞出控干步骤2:锅里放油,加入葱。步骤3:葱微焦后,取出。步骤4:锅里加入油,加入两个鸡蛋,炒至熟。
如何制作素食佛跳墙(采菌),请看如何制作素食佛跳墙(采菌)步骤:1.各种材料:鸡蛋,平菇,香菇,平菇,金针菇2.清洗:平菇,金针菇手工撕条,金针菇平菇切片,香菇切块。3.将准备好的蘑菇放入沸水中焯烫。焯烫后取出1/7。点击查看大图。各种用料:鸡蛋, 平菇、香菇、金针菇、金针菇。 2/7点击查看大图。清洗:将平菇和平菇用手撕成条,将平菇切片,将平菇切成方块。 3/7点击查看大图沸水煮
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标签: 黄油菌菇的做法
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