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奇数碳原子脂肪酸氧化计算 |
偶数碳原子脂肪酸,由20个碳原子组成的脂肪酸
空间稳定的饱和一元羧酸的沸点和熔点变化总体趋势是随着碳链的增长而增大,但熔点变化呈现锯齿状上升的特点,即含有偶数个碳原子的羧酸的熔点高于相邻两个羧酸的熔点。 含奇数碳原子(3)和偶数碳原子(仍直接β-氧化)的脂肪酸可表示为CH3(CH2)2nCOOH。它们也经历活化(消耗2ATP)和FAD脱氢、加水、NAD+脱氢和硫解。 ,经过β-氧化循环,得到(n+1)B
自然界中有40多种不同的脂肪酸,最常见的是偶数脂肪酸。 根据碳链的长度,碳原子数超过14的为长链脂肪酸,碳原子数为6~12的为中链脂肪酸,碳原子数为2~4的为短链脂肪酸。 根据饱和过程,具有奇数碳原子的脂肪酸在性质上所占的比例较低,并且比具有偶数碳原子的脂肪酸少。 这是因为在生物体中,脂肪酸的合成通常基于偶数碳原子。 然而,含有奇数碳原子的脂肪酸仍然存在
在脂肪酸的合成中,一般是两个碳片段相连,所以合成的是偶数碳。在现有的脂肪酸上延伸碳链时,两个碳原子会被添加。分解时,两个碳原子通常会被除去。 大多数脂肪酸含有偶数个碳原子,因为它们通常是由2个碳单元生物合成的。 高等动物和植物中最丰富的脂肪酸含有16或18个碳原子,如棕榈酸(palmiticacid)、油酸、亚油酸和硬脂酸。 植物群和动物群
输出大量的乙酰辅酶A会在肝酶系统中消耗大量的辅酶A,后续的脂肪酸分解等代谢将无法正常进行。因此,脂肪酸的基本结构是碳氢链,基本分子式为:CH3[CH2]nCOOH,九个式的数量大多为2~24,碳原子数基本为偶数。 脂肪酸烃链的一端是甲基(-CH3)端,另一端是羧基(-COOH)端。 根据碳链长度
(=`′=) 奇数碳脂肪酸可以通过丙酸生成糖,而偶数碳脂肪酸只能氧化或合成脂肪、酮体、胆固醇等。 乙酰辅酶A是偶数脂肪酸经β-氧化后生成的。常见的脂肪酸碳原子数一般为偶数,如16碳酸、18碳酸等,而奇数脂肪酸则比较少见。 奇数链脂肪酸广泛存在于自然界中,主要来源于食物和微生物合成。 奇数链脂肪酸很重要
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