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冬瓜羊肉丸子怎么调馅 |
冬瓜汆羊肉丸子的家常做法,贝柱和什么菜炒好吃
【水煮羊肉丸子《羊肉丸子冬瓜片汤》】1.将羊腿肉剁成肉馅,切得粗细,保证肉丸子粒软;2.馅儿做好后,淋上酱油。 ;3.加鸡精、盐、味精;4.冬瓜切片;5.冬瓜炖软后,小火挤成丸子。做法:1.羊肉剁成馅,冬瓜舀成丸子,备用。 2.将花椒烤至金黄色,滚成面粉,洋葱、姜切碎,加入蛋清、白胡椒、糖、盐、米酒、葱、姜、麻油,加入羊肉中,朝一个方向用力捶打数次,备用。 3.加热冷锅,炒洋葱和姜。
≥▽≤ 冬瓜炖羊肉丸子的做法步骤1.将冬瓜切成1.5厘米左右的小丁。步骤2.葱姜切末备用。步骤3.1蛋清。步骤4.加入羊肉末,葱姜,盐和料酒,搅拌均匀。步骤5.起锅。 热油,将洋葱姜末炒香,加入冬瓜丁,将羊肉丸放入冬瓜汤中。Step1.将澳洲羊肉,洋葱,姜,排骨放入碗中。肉末,加入鸡蛋,加入酱油,盐和胡椒粉搅拌均匀。 第二步:将肉丸放入冷水锅中搅拌,开大火,去掉表面的白沫,然后将冷水多次倒入锅中,确保肉丸完全煮熟。
1.冬瓜洗净,去皮,切成1.5厘米左右的厚片,香菜洗净切小段,姜、葱切细片。
≥▂≤ 2.将猪前腿肉去皮洗净。1.将羊脊肉切成30厘米左右的长条,厚度要均匀。将羊肉条与糖、盐、生抽、老抽、姜酒、芬酒、柱酒混合。 将腌料、五香粉和八角粉混合,腌制1小时。 2.将烤猪肉圈逐个串起来,烤25至30分钟
制作步骤:第一步:收集所有材料,先将粉丝浸泡在水中(如果忘记拍照)。 第二步:将干虾用水浸泡一会儿,花椒用温水浸泡。 第三步:将羊肉剁成肉末。 Step4.用刀背捣一下,这样肉馅会增加稠度,非常美味。步骤:1.准备250克羊肉馅,加入葱姜末+少许生抽+十三香粉+少量胡椒粉+2茶匙盐+蛋清,倒入花椒水(花椒水烧开即可)待凉)+少量芝麻油,顺时针搅拌;2.准确
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标签: 贝柱和什么菜炒好吃
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