猪皮上毛根吃了会怎样,肉皮里的毛根可以吃吗

猪皮去毛根的最好方法 2023-11-20 18:45 686 墨鱼

猪皮去毛根的最好方法

猪皮上毛根吃了会怎样,肉皮里的毛根可以吃吗

ˋ０ˊ 猪肉的营养价值丰富，而且价格相对于其他肉类来说也比较便宜。烹饪方法有很多种，但是你有没有遇到过这样的烦恼呢？猪皮上的毛很难去除。有时处理猪的毛时，往往需要很长时间。吃猪皮上的毛是没有什么害处的，对身体不会造成明显伤害，会随粪便排出体外，偶尔吃点猪毛也不用太担心。 1.猪皮上的毛有时很难清理，吃少量的猪皮上的毛对身体没有害处。

吃猪皮一般是有害的。如果少量食用，不会对人体健康造成明显危害。但吃太多可能会对肠壁造成一定的刺激。猪皮的毛比较稀少，由于猪皮的毛不能被人体消化，食用后可能会对消化吸收产生一定的影响，导致胀气、饱胀、疼痛等各种不良反应。因此，建议在吃猪皮之前，先将猪皮上的毛清理干净，以减少肠胃不适。

如果猪皮上有一些毛，不小心吃进去的话就极难消化。猪皮的毛与人的头发相同，主要成分是毛角蛋白，属于硬蛋白，其化学结构由多种氨基酸（如胱氨酸、酪氨酸）组成。猪皮的毛深入胃部。如果是少量的猪气，一般不会造成明显的影响，所以不用太担心。如果大量的猪气进入胃里，可能会影响口感，也可能会影响正常的消化吸收，导致肠胃不适。

这时，我们可以看到猪皮表面已经微黄，猪毛已经烧得差不多了。然后我们用小刀在猪皮表面来回刮，这样烧焦的猪毛就很容易刮掉了。用此方法处理的猪毛与用火或镊子处理的普通猪皮相比，具有以下特点：皮肤白而有光泽，毛孔细而深；脱毛彻底，无残毛或毛根；无皮肤损伤病态。

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：肉皮里的毛根可以吃吗