胡萝卜怎样腌制不发软不变色,胡萝卜咸菜最好吃的做法

胡萝卜怎样腌制不发软不变色,胡萝卜咸菜最好吃的做法

胡萝卜的腌制方法（二）1.将胡萝卜切成细条，过筛，在太阳下晒干。不要在太阳下晒干。如果用手摸起来很软，那就是半干的了。 2.然后放入小盆中，撒上盐、十三香、少许醋，用手揉搓，待瘦肉放入碗中，加两勺生抽，一勺老抽，加四到五勺淀粉，拌匀备用。 锅开中小火，加入肥肉炒出油，加入蒜末炒香，加入腌好的瘦肉，炒至变色即可。 锅里倒入少许油，加入胡萝卜

一、胡萝卜怎样腌制不发软不变色呢

买完胡萝卜后，将它们削皮，切成薄片，然后放在盘子里。 向锅中加入冷水，放置架子，将装有胡萝卜的盘子放在上面，然后盖上锅盖。 隔水蒸，中间揭开盖子，等待十分钟左右，待萝卜变软即可取出。 锅里放油，油烧热，加入胡萝卜，炒香，加入方法：1.将小胡萝卜洗净，沥干水备用。 2.将腌料充分混合后，将小胡萝卜放入腌料中。 3.腌制6小时以上即可取出食用。 不介意

二、胡萝卜怎样腌制不发软不变色窍门

1.我们先把胡萝卜和野米洗干净，然后切成片备用。不需要切得很薄。厚一点比较好，因为后面会和五花肉缝在一起。如果牙齿薄的话，就容易烂掉。 。 2.然后把五花肉切块，姜蒜切块。2.加调料有技巧，二姐建议加点油，增加腥味，加盐和十三香料，使胡萝卜丝非常美味可口。建议不要加酱油，这样胡萝卜丝的颜色很好。 怎样炒胡萝卜丝不变色

三、胡萝卜怎样腌制不发软不变色视频

≥＾≤ 方法一：将胡萝卜切成细条，放在筛子上晒干。不要晒干，直到摸起来变软或半干。 然后放入小盆中，撒上盐、十三香、少许醋，用手搓匀，待调料浸透胡萝卜丝，搁置加点盐，倒入料酒去除腥味，搅拌均匀。 4、腌制的时候我们准备一些青椒，直接切成辣椒圈，然后准备一些小米椒，把小米椒切成辣椒圈。 然后准备一块姜，直到