三氯蔗糖最大添加量,三氯蔗糖国家禁止吗

三氯蔗糖的优缺点 2023-08-30 10:13 940 墨鱼

三氯蔗糖的优缺点

三氯蔗糖最大添加量,三氯蔗糖国家禁止吗

三氯蔗糖最大添加量,三氯蔗糖国家禁止吗

三氯蔗糖添加标准领域如下：规定三氯蔗糖可作为食用甜味剂，最大用量为0.05g/包/片；冷冻饮料（03.04中的食用冰除外）、水果罐头、腌制蔬菜、谷物罐头、烘焙食品，用于果汁（原味）饮料（三氯蔗糖参考用量：1）00-250mg/Kg)1、在原果汁、碳酸软饮料、果汁饮料、茶饮料中用三氯蔗糖替代部分蔗糖，不仅改善了风味，而且降低了原料成本，另外由于三氯蔗糖在加热、灭菌时，

国家标准2760-2014第73页，三氯蔗糖最大使用量中，饮料中最大使用量（第14.0号）为0.25g/kg。其中，我国《食品添加剂卫生标准》（GB2760-2014）规定三氯蔗糖可用于餐桌甜味剂，使用量为0.05g/袋、片剂；冷冻饮料（03.04中冰除外）、水果罐头、腌制蔬菜、谷物罐头、烘焙食品、果汁（

3.我国《食品添加剂卫生标准》（GB2760-2014）规定，三氯蔗糖可用作食用甜味剂，用量为0.05g/袋；冷冻饮料（03.04中的食用冰除外）、水果罐头、腌制蔬菜、谷物罐头、烘焙食品和果汁、适用于蔗糖素蜜饯食品中添加量应控制在0.15g/kg。主要原因是三氯蔗糖具有良好的渗透性，在保证甜味的同时可以避免其他反应。此外，还需结合"食品添加剂"使用

＋﹏＋食品添加剂查询系统是根据食品标准GB2760整理的。食品专用饮料中，食品添加剂三氯蔗糖（又名三氯蔗糖），其功能为甜味剂，最大使用量为0.25g/kg。备注：固体饮料用量按稀释倍数增加。国家食品调理标准GB2760各行业三氯蔗糖添加标准：产品食品类别编号食品名称最大使用量(g/kg)三氯蔗糖01.01.02.01调味奶0.301.02.02风味水果发酵乳0.301.03.02

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