糖油果子的做法 1、容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀。(如果不放大米粉的话,糯米粉要增加20克)倒入温水,边倒边搅拌和成面团; 2、放块纱布(防粘),将面团分成大概15g一...
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炸油果子的家常做法大全图解窍门 |
炸油果子的做法与配料窍门,炸油果子的做法和窍门
【麻花炒牛肉】1.将红烧牛肉切成长条。 2.将干辣椒、花椒、辣花生混合均匀。 3.锅中加入油,烧至80%热,转中火,将牛肉炒至表面焦黑,捞出。 4.搅拌辣椒粉和油,小火加热3秒。 5.然后将干花椒、花椒、原料从锅边滑入油锅中,用勺子和锅铲不断搅拌。 当水果炸成闪亮的红色时,将锅中的油沥干。 撒上煮熟的白芝麻,并用竹串将4至5个水果串成绳。 三、油炸技巧1、原料的选择
炸水果的做法,请看步骤:1.揉面团,静置半小时,擀成薄饼2.切成小块,用刀划几道小口,变成花朵3.油温70%,小火煎至金黄色4.酥脆可口4将面团揉匀,盖上盖子等待升起56切成20g30面团,你可以把它做成麻花或者小煎饼或者其他形状7I如果你想做一个不同的图案但想不出一个,就用月饼模具来做一个图案。8面团是圆形的,所以你就可以
其次,红糖是制作糖油果的关键,最好采用四川产的上等土制红糖,添加量为油的25%~30%,在油炸过程中,坯体容易上色,不易烧焦。 。 第三,采用菜籽油作为油料,使油炸的糖果色泽鲜艳。 -04-1410+评论总数登录查看更多评论
˙▂˙ 1.将小麦面粉放入盆中,加入适量酵母粉和盐。 2.揉成面团,松弛30分钟。 3.将大面团做成中等大小的小面团。 4.擀成长方形。 5.用刀划几刀,果底就做好了。 6.加热油锅并添加更多油。 将水果底座放入油锅中。 1.将水磨好的糯米粉和白糖倒入盆中,加入温水搅拌均匀,然后反复揉成球状。 2.锅里倒入油,不要加热太多。 开始擀汤圆,不需要滚太圆,定型即可,煎完后自然就圆了。 3.将油锅加热至50%左右,然后关小火。 然
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