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川菜白肉 |
正宗四川白肉的做法,白肉怎么白
今天我要做一道成都风味的家庭版正宗蒜蓉白猪肉。 材料:猪肉二刀肉调料:红油、芝麻油、黄瓜、生姜、葱、紫蒜、黄豆酱油、红糖、花椒、八角酱、三内、草果、料酒准备步骤:1.首先将猪肉过[四川]蒜白肉"蒜白肉属于川菜。此菜选料考究,火候适宜,刀工精良, 调味料香,热片冷吃。吃时用筷子搅拌,随着热气,酱油、辣椒、大蒜的香气弥漫在空气中
四川白猪肉是一道特色菜肴,营养丰富,味道鲜美,今天我给大家介绍一下它的制作方法。 材料:酸菜500克,五花肉400克,粉丝250克,盐适量,味精适量,葱姜适量,八角适量。方法/步骤1.将酸菜洗净晾干。首页.发现.商业合作.创客服务.新闻中心.关于我们.社会责任.加入我们。中国十大四合院。沿袭四川经典菜。白肉蒜蓉。 下面教你在家做蒜末白肉,肥而不腻,红油香,关键步骤你都掌握了
✅做法:1.准备好材料,将猪肉放入冷水中,加姜蒜料酒煮。煮熟后捞出,过冷水洗净,冷却切片备用。2.黄瓜去皮切斜片备用(可加少许盐腌制)。 水分)3.小米、香菜切段,姜蒜切末,大葱切段。4.邹小和注意四川著名的蒜蓉白肉! 方法不一样,现在就试试2021-05-20100+评论登录查看更多评论
+△+ 06蒜白肉蒜白肉蒜白肉是中国传统菜肴,属于川菜。 此菜选料讲究,火候适宜,讲究刀工。肉片要求薄而均匀,皮、肥肉、瘦肉相连。 食用时加入少许酱油、辣椒500克、蒜蓉五花肉、姜片、花椒、大葱、料酒调料:黄豆酱油200克、水100克、红糖80克、八角、山奈酚、肉桂、月桂叶
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标签: 白肉怎么白
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