营养指导员考试题库及答案,营养指导员理论知识试题

营养指导员考试题库及答案,营养指导员理论知识试题

1.多项选择题1.以下哪种食物不是蛋白质食物？ A.肉类B.豆类C.水果D.鱼答案分析：C. 水果不含蛋白质，其他三种食物都是蛋白质食物。 2.下列哪种脂肪酸对人体有益？ A.饱和脂肪酸11.2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议在怀孕和非怀孕的基础上增加()。 12.维生素A的主要生理功能是()。15​​.膳食纤维在体内的主要生理功能是()。 16.缺乏影响性成熟的营养素是()

第1页7120233年《公共营养师和营养教练》资格证书及理论知识考试题库及答案目录简介1.单选题：共5175题2.多选题：共030题1、单项运动营养咨询与指导职业技能C级证书考试1.正确或错误问题1.脂肪可以在人体缺氧条件下提供能量。 [单选题]*对或错√2.脂质的生理功能主要包括：供给能量、促进脂质

营养指导员是指专门从事营养健康管理、膳食指导和营养咨询的人员。 为了确保营养讲师的专业水平和能力，需要进行培训和考试。 以下是一些营养师考试题及答案。营养师理论考试题库及答案1.引起副溶血性弧菌食物中毒的最常见食物是()。 A.家禽畜肉B.鱼虾C.牛奶及制品D.泡菜参考答案：B2.炒胡萝卜的科学方法

≥＾≤ 营养讲师理论考试问题库和答案（摘要版）.docx，第1页营养讲师理论考试问题库和答案（摘要版）1.多选题1.缺乏会影响性成熟的营养素是（）。 A.维生素CB2023营养指导能力提高专业技能考试问题及解答.pdf，2023营养指导能力提高专业技能考试1.多选题1.对于有详细集体账户的单位的食品调查，您可以选择以下内容。

这些都是营养师进行的测试。看看你能否正确回答。多项选择题1.食品服务的卫生要求是（）。 A.食物质量好，价格低。B.食物品种丰富，有高、中、低价格。C.注重服务和清淡。D.防止腐烂、发霉。营养师考试题及答案.doc，第24页/共NUMPAGE页29页营养师考试题及答案1.多选题1.GPX(红细胞、血浆和血小板中的谷胱甘肽