反式脂肪酸名称一览表,反式脂肪酸的代名词

反式脂肪最多的食品 2023-12-29 19:15 218 墨鱼

反式脂肪最多的食品

反式脂肪酸名称一览表,反式脂肪酸的代名词

成分表中反式脂肪酸名称：1.氢化植物油、氢化棕榈油、氢化大豆油、部分氢化植物油、氢化脂肪酸；2.植物黄油、人造黄油；3.植物起酥油、起酥油、人造黄油；4. 对于黄色奶油、蛋糕油和高端产品，你只能看成分表。如果成分表中含有以下名称的成分，则意味着它们含有臭名昭著的反式脂肪酸。

1.反式脂肪酸列表反式脂肪酸：一般食品包装上的食品标签列出成分，例如"可可黄油替代品"，"植物黄油（人造黄油，人造黄油）"，"氢化植物油"，"部分氢化植物油""成分列表中反式脂肪酸的名称：1.氢化植物油，氢化棕榈油，氢化大豆油，部分氢化氢化植物油、氢化油酸；2.植物黄油、人造黄油；3.植物起酥油、起酥油、人造黄油；4.黄牛奶

反式脂肪酸的名称有：氢化油、氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、固体菜油等。反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。由于反式脂肪酸和顺式异构体的结构不同，反式脂肪酸的别名很多，达9种以上。常用的别名有氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体菜油等。、植物氢化油、植脂末、起酥油、人造黄油等。胖的

ˇ０ˇ 反式脂肪酸别名：国内食品配方中常使用以下名称，应注明：氢化油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化脂肪、氢化菜油、氢化大豆油、固体植物油、植物氢化油、植物黄油、人造黄油、人造黄油、人造牛肉---👉国家标准规定如果"氢化油脂"含量小于0.3g/100g，则可标注为"不含"、" 无"等等👻😨标记"0"并不代表真的没有，而是你真的了解它们吗？ 🐴食物中反式脂肪酸的名称如图2，保存起来

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