纯肥肉酥肉的做法,湘潭酥肉的家常做法

酥肉怎么做又脆又响 2023-12-29 16:46 702 墨鱼

酥肉怎么做又脆又响

纯肥肉酥肉的做法,湘潭酥肉的家常做法

纯肥肉酥肉的做法,湘潭酥肉的家常做法

云南过桥米线有一种又香又脆的猪肉粉，是用纯猪肉和豌豆粉做的。它是新鲜制作的，在各大农贸市场都有售。今天我将教你如何制作它。非常简单。材料猪肉肥肉1小碗粗粉2勺姜汁1勺料酒1炸脆猪肉的详细步骤：1.加猪肉（我不喜欢肥肉所以用纯肉。其实可以加点肥肉味道更好（^ω^））洗净切成片或条，然后放入碗中加十三种香料，胡椒粉每，盐，

红薯淀粉半勺，两者的比例是2：1。炸酥肉时选择红薯淀粉非常重要。如果只用面粉，炸出来的酥肉口感会很硬。葫芦头的做法和羊肉包子差不多。只是羊肉被肥香肠代替了。先将猪骨、鸡架、老母鸡、花椒、八角、八角、桂皮、草果等捣碎，长时间熬煮，制成美味的肉汤，作为汤底，然后烘烤，然后清洗。

Step1.肉选肥尖的，用姜末、花椒、少许料酒、少许盐腌制半小时（可以选择五花肉、炸肉等，最好有肥肉，都是瘦肉，味道很辣）。 Step2.腌制好的肉里加鸡蛋。皮油腻的肉炸起来会出油的~比如五花肉和肥肉~

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：湘潭酥肉的家常做法