白萝卜炸丸子做法,绿萝卜与白萝卜的区别及营养功效

白萝卜炸丸子做法,绿萝卜与白萝卜的区别及营养功效

制作步骤：Step1.准备所需原料：白萝卜、麦芯、金龙鱼饺子面粉、鸡蛋。 第二步：将白萝卜擦成丝后，用刀再切一点。 Step3.将白萝卜挤出水分，放入盆中。Step4.将白萝卜放入锅中，倒入油，加热至60%。将萝卜面糊搓成小球，放入油锅中，小火加热。 油炸第八步：炸的过程中，慢慢翻动肉丸，使各面煎得均匀。第九步：炸至肉丸浮起来，变成金黄色，捞出控油。成品的烹饪技巧。

【萝卜丸子】材料：白萝卜、胡萝卜、盐、葱、生姜、香菜、馒头、鸡蛋、生粉、面粉、小苏打、白胡椒、五香粉、鸡精准备工作：1.准备青萝卜、白萝卜去皮、去头尾。Step1.准备白​​萝卜、韭菜、猪肉的馅料。Step2.将肉切成方块，放入食品加工机中制成泥。将白萝卜切碎，用手挤出水。 切碎韭菜。Step3.使用盐。 ，十三种香料，和玉米淀粉。搅拌均匀。步骤4.滚成小球。步骤5.准备白萝卜球。步骤6.放入热油锅炒。

水清清炒白萝卜丸子原料：白萝卜、猪肉、韭菜、盐、油、十三香粉、生粉。 食谱步骤：Step1、白萝卜、猪肉、韭菜。 第二步：将准备好的肉放入料理机中打成泥，韭菜切末，萝卜切段。 做白萝卜丸子，先把萝卜切丝，切成丁。也可以用萝卜末切碎，但不要太多。要切丁，不要切泥。然后加入面粉、盐、味精、胡椒酱。 等待调味，面粉的量要适当，太多会使炸丸子变硬，太少会炸焦。

6、入锅时不要动丸子，待丸子定型后，翻动丸子，使丸子受热均匀，煎至金黄色。 整个过程都是中小火，不要心急。 如果锅里的油不能一次炒完食材，就分批炒。 7：如果你想让肉丸颜色更丰富，可以升级为我妈妈过年做的炒萝卜丸子。我结婚后就没吃过这个了。今天小程来复刻我妈妈的口味。材料：两个青萝卜，韭菜，三个鸡蛋。 剩馒头一个，食盐，油，十三香1.萝卜，水丝，萝卜丝，盐少许