韭菜炒蛋家常做法,韭菜可以和鸡蛋一起炒吃吗

韭菜炒鸡蛋正确步骤 2023-12-11 23:41 265 墨鱼

韭菜炒鸡蛋正确步骤

韭菜炒蛋家常做法,韭菜可以和鸡蛋一起炒吃吗

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＋▽＋韭菜炒菜的制作方法：1、韭菜去掉杂物和黄叶，然后清洗干净，甩干水分。也可以用厨房吸油纸吸干表面水分。编辑搜索图片2.韭菜的根和叶分别切好备用，因为炒的时候需要单独下锅，倒入碗里备用。锅里留点油。当90%热时，加入韭菜花，快速翻炒。当颜色改变时，加入炒菜。快速翻炒几秒钟，然后就可以了。这道菜的关键是火候的控制，鸡蛋香而不老，韭菜花8-9年左右。

做法1.韭菜洗净，切成寸长的段，两只鸡分别打散备用。2.加热后加葱花炒鸡蛋。鸡蛋要炸成小块，时间不宜太长。如果炸得太久，味道就不好了，颜色也不好看。 3.鸡蛋煎好后，取出来，把剩下的韭菜炒在锅里。不加任何调料，超级好吃❗做法简单又美味😋太好了👍🏻👍🏻👍🏻✨✨✨✨✨材料：三个鸡蛋粒，一小把韭菜，姜。做法：❶韭菜切段，鸡蛋打入碗里，加一点盐🧂搅拌均匀。 ❷锅内

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