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为什么要把酶固定化 |
酶的固定化方法三种,适合酶固定的方法
1固定化酶的载体材料1.1介孔材料介孔材料具有有序可调的孔隙结构,具有比微孔材料更大的比表面积、更大的孔体积、更窄的孔径分布和良好的导热性能。 稳定性、化学1.固定化脂肪酶的方法1.1吸附法吸附法是通过氢键、疏水键、电子亲和力等分子间作用力完成酶的固定化[2]。 吸附法具有工艺简单、残留酶活性高、载体物质丰富等特点
1.凝胶嵌入法:应用最广泛的固定法。 定义:以各种多孔凝胶为载体,将酶、细胞或原生质体包裹在凝胶微孔中的固定化方法。 载体:琼脂凝胶、海藻酸钙凝胶、传统的角酶固定方法是选择合适的固定方法和必要的载体以及稳定性研究和改进的关键。酶载体推荐创科酶载体树脂。 1吸附法吸附法采用物理吸附法将酶固定在石英砂、活性炭上,
迄今为止,没有一种固定化方法可以普遍适用于每一种酶,应根据特定酶的具体应用目的选择具体的固定化方法。 已建立的固定化方法大致分为三类:载体结合法(包括物理吸附法)。固定化酶的三种方法是物理化学固定化、生化固定化和免疫化学固定化。结合形成
(1)物理吸附法:将酶吸附到载体表面。 2)化学结合法:将酶分子或细胞相互结合,或结合到载体上。 3)包埋法:将酶或细胞包埋在多孔载体的细孔中。 特别提到固定细胞酶的方法。包埋法是最常用的固定细胞酶的方法。它是将酶或细胞固定在高分子化合物的三维网络结构中。 包埋方法有凝胶包埋法、微胶囊包埋法和纤维包埋法三种。 中国人
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