家常大虾的做法,虾的18种做法

虾做法大全菜谱图片 2023-11-30 20:11 859 墨鱼

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家常大虾的做法,虾的18种做法

家常大虾的做法,虾的18种做法

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【做法】：1.用牙签挑出虾头后第一段的虾线，洗净虾脑，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草腌制半小时。然后用竹签将虾串起来，并用厨房纸吸干虾表面的水分。 2.锅烧热加法1.虾去掉虾线，清洗虾枪，葱姜蒜切末，葱切段。2.酱料：生抽2汤匙，老抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，香醋半汤匙。半勺糖，一勺番茄酱，搅拌均匀。3.锅中烧热少许油，炒洋葱、姜、蒜。加入虾，炒至变色。

╯＾╰〉美食作家王刚关注厨师教你："西红柿红烧大虾"家常菜谱厨师教你："西红柿红烧大虾"家常菜谱，酸甜可口，营养美味2022-04-17这里是荒地，点击评论红烧大虾的用料材料：虾1斤，葱花做法一：取出虾线，用枪把虾洗干净，葱、姜、蒜切段，葱切段2.调酱汁：生抽2勺➕黑酱油1勺 ➕蚝油1勺➕料酒1勺➕香醋半勺➕糖半勺➕番茄酱1勺

红烧大虾、清蒸大虾、红烧大虾、椒盐大虾、炸大虾、干烧大虾、烤大虾、炸大虾、番茄大虾、麻辣大虾、麻辣大虾炒粉丝、蒜蓉大虾焖粉丝、麻辣大虾、炒大虾、番茄酱芒、丰年虾、干锅姜葱虾、烤虾【原料的选择】1.虾：选择较大的、新鲜的虾 ;比如每斤3-4个最佳。2.白糖：做红烧虾时，最好用软白糖，甜度适中。【烹饪要点】1.处理时将虾头切开。把虾线背起来，去掉虾线，不仅更容易吃，而且还能让虾更美味

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