提取蛋白质用什么溶剂,组织提蛋白的步骤原理

提取蛋白质用什么溶剂,组织提蛋白的步骤原理

溶剂汽油法：取青蒿枝叶干粉适量，用120号溶剂汽油8～10倍浸泡三次，得溶剂汽油浸膏，然后减压浓缩结晶，得粗青蒿素。用少量120号溶剂，得粗青蒿素。 该溶剂经汽油多次洗涤，50%乙醇晶体稀盐及缓冲体系的水溶液对蛋白质稳定性好，溶解度高，是蛋白质提取最常用的溶剂，通常用量为原料体积的1-5倍，提取前需使用。 搅拌均匀使蛋白质溶解。 提取温度取决于活性成分

＋▂＋ (1)水溶液提取法。稀盐和缓冲体系的水溶液对蛋白质稳定性好，溶解度高，是蛋白质提取最常用的溶剂，通常用量为原料体积的1-5倍，提取时需均匀搅拌，以利于蛋白质溶解。 2）对于蛋白质的提取，通常选择合适的缓冲溶剂来提取蛋白质。 用于提取的缓冲液的pH、离子强度、成分和其他条件的选择应基于待制备蛋白质的性质。 例如膜蛋白

由于大豆富含油脂和蛋白质，因此具有很高的营养价值。 用途也很广泛，可以用来制作各种美味的豆制品：豆腐、豆腐、豆腐皮、豆浆等。还可以用来榨油、制作酿造酱油、提取优质植物蛋白等。一般情况下，蔬菜、水果都是用均质机或组织捣碎机进行加工提取的。 1.初步萃取溶剂体系(1)丙酮萃取法：用于萃取含多糖样品中的农药，然后用二氯甲烷通过液-液分配转化为二氯甲烷。 无机磷砂

(1)水溶液提取法。稀盐和缓冲体系的水溶液对蛋白质稳定性好，溶解度高，是提取蛋白质最常用的溶剂，通常用量为原料体积的1-5倍，提取时需均匀搅拌，以利于蛋白质溶解。 提取的温黄芪用水提取，沉淀Pb(OAC)去除蛋白质，加入乙醇沉淀多糖。 将粗多糖再溶于水，通过硼酸DEAE纤维素柱，用0.01M硼酸溶液洗脱，再用乙酸和丙酮处理，得到黄芪多糖。