韭菜虾仁饺子的原料,韭菜虾仁

韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调 2023-11-14 18:00 346 墨鱼

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ˋ▽ˊ 韭菜虾仁饺子【主料】虾仁150克，猪肉150克，鲜韭菜150克【辅料】姜末适量，调料适量【做法】将瘦猪肉切成0.4厘米左右的丁，加入料酒、酱油适量，淹没。 20多分钟，去掉虾线，切韭菜，包成虾饺。材料：面粉，韭菜，虾仁，鸡蛋，木耳，盐，芝麻油，花生油，鸡精。说明：第1步：将韭菜洗净并沥干。第二步：将适量的水分批倒入普通面粉中，形成硬度适中的面团，松弛二十分钟。

虾饺的配方如下：原料：面粉、韭菜、虾、鸡蛋、木耳、盐、芝麻油、花生油、鸡精。准备步骤：1.韭菜洗净，鸡蛋炒熟，放凉后加入肉馅虾中。 2.韭菜和鸡蛋搅匀，加四勺油（或麻油），两勺盐，两勺生抽。如果有胡椒，加一点四川花椒，十三香或一点鸡精。切记不要加糖和醋。将虾洗净，用料酒和少许盐腌制，根据虾的大小切成适合包饺子的块。

3.鲜肉韭菜虾饺馅的制作方法1.青花鱼饺子馅1.材料：面粉400克，韭菜50克，青花鱼200克，猪肉馅100克，米酒8克，生抽5克，花椒3克，花椒水50克，芝麻油5安格配料：面粉、韭菜、虾、鸡蛋、姜末、盐、鸡精、芝麻油、花生油。准备步骤：Step1.普通面粉加适量水，和成硬度适中的面团，松弛20分钟。第二步：将韭菜洗净。 Step3.斩

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