正宗蒜蓉辣椒酱的做法,辣椒和大蒜怎么做成蒜泥酱

蒜蓉辣酱配方10斤 2024-01-08 17:37 702 墨鱼

蒜蓉辣酱配方10斤

正宗蒜蓉辣椒酱的做法,辣椒和大蒜怎么做成蒜泥酱

美味酱料——蒜蓉辣椒酱老干妈黑豆风味辣椒酱]材料：两半碗植物油、一碗豆酱、一碗干辣椒、半碗灯笼干辣椒、两汤匙郫县豆瓣酱、一半汤匙四川花椒、三颗八角、两汤匙就料酒、四糖、万能蘸酱！自制蒜蓉辣椒酱！做法：1.蒜切碎，小米椒切末备用。2.锅中下油，洋葱，葱，桂皮，月桂叶，炒香捞出。3.倒入蒜末，小火炒。4.加入小米椒。搅拌均匀5加入油，芝麻油，生抽，盐，糖，搅拌均匀6冷却

1.我们先准备好大蒜，把大蒜清洗干净，用破碎机打成蒜末，把小米的根去掉，切成段，然后用机器压碎，放在一边，记得把蒜末放进去晾干。保留水分。 2.烧热锅，倒入油【蒜蓉辣椒酱】。1.准备好所有材料；2.辣椒清洗干净后，把辣椒的蒂折断！我这次做了两种，红辣椒和青辣椒，每个做了五磅！注意：仔细看配料表，辣椒是五公斤）；3、辣椒和大蒜洗净。

步骤：第1步：准备大蒜头并去除皮。步骤2：如图所示将其切成碎片。第三步：大葱洗净切小块，然后准备辣椒面放在一边（其实放不放花生没关系，有这三个就很好吃）。 Step4.准备步骤：Step1.将大蒜洗净晾干，然后切成块，放入盘中。第二步：将小米和红辣椒切碎，放入盘中。第三步：冷锅中倒入食用油，加入蒜末，小火炒香。 Step4、再次浇注

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标签：辣椒和大蒜怎么做成蒜泥酱