小苏打能代替石灰水吗,小苏打可以做苏打水吗

石灰水和碱水效果一样吗 2023-11-12 18:34 824 墨鱼

石灰水和碱水效果一样吗

小苏打能代替石灰水吗,小苏打可以做苏打水吗

使用前经过过滤，所以石灰量实际上很少，所用的石灰水也比较澄清。浓缩离子方程式：HCO3-+Ca2++2OH-==H2O+CaCO3↓+OH-或HCO3-+Ca2++OH―H2O+CaCO3↓2。小苏打和澄清石灰水。在小苏打溶液中加入少量澄清石灰水：2HCO3-+Ca2++2OH -=CaCO3↓+CO32-+2H2O反之

石灰水是氢氧化钙的水溶液，主要成分是水、氢氧化钙和碳酸钙。呈碱性，有腐蚀性。氢氧化钙不是食品添加剂。含有石灰水的东西是明显可以食用的。。小苏打，学1，不会。石灰水的主要成分是氢氧化钙，呈强碱性，对人体有害。小苏打的成分是碳酸氢钙。有些面粉会用小苏打进行发酵。当然，它必须是可以食用的。因此，您不能注意到任何含有石灰水的东西。

小苏打:NaHCO3小苏打:Na2S2O3石膏(石膏):CaSO4.2H2O巴黎石膏:2CaSO4·.H2O萤石:CaF2重晶石:BaSO4(无毒)碳酸氢铵:NH4HCO3石灰石,大理石:CaCO3生石灰:CaO熟石灰,熟石灰:Ca(OH)生石灰烧石灰石。加水形成熟石灰，可用于石膏墙。石灰水是熟石灰的水溶液，化学上称为氢氧化钙。苏打是碳酸钠，用于食品中。如果小苏打消耗量慢，则前序中充满了碳酸氢钠。

发表于2021-05-1419:54分享给朋友们，糕点师莫：笔记和评论jessie10-29回复：如果烘焙苏打与食用碱一起使用，效果会和石灰水一样吗？[宝芬R]写流年08-14回复改进：每公斤放50克。烘焙苏打水可以用来代替石灰水，关键是味道重，对身体有害。没有它，这个豆腐就不会成功。

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标签：小苏打可以做苏打水吗