1、做好的红枣糕生胚放入蒸锅,蒸屉记得提前刷油防粘,或者直接铺上防粘垫。 2、水开计时,大火蒸12分钟,蒸熟后就可以出锅了。 软糯香甜的红枣糕就做好了,糯糯叽叽的,非常的香。因为红...
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家常蒸枣糕的做法窍门 |
蒸枣糕的做法大全,水蒸枣糕的做法
蒸枣糕如何蒸枣糕1.准备材料、枣子、牛奶等。2.枣子洗净沥干。3.枣子去皮切成小块。 4.6.用红糖打鸡蛋。 7.加入过筛的红枣泥。8.充分搅拌鸡蛋和枣泥。 继续搅拌直至形成浓稠糊状。 14.蒸锅中放入半锅水,倒入纱布,然后放入蒸锅中蒸至水沸腾,蒸8至10分钟。 2.玫瑰枣糕,先将枣子铺在网架上,小火将枣皮煎至焦黄,然后将枣子倒入冷水中浸泡约5分钟。
≥0≤ 蒸枣糕的制作方法1.香红枣糕:面粉400克,红枣100克,酵母2克,水300克。 将酵母加水揉匀,加入面粉拌匀,然后加入干红枣。 准备直径约20厘米的蒸笼,上面盖上浸湿的纱布。 蒸锅里加入面粉、酵母和一小勺食用油,搅拌均匀。不要搅拌圈。第五步:锅里倒入冷水。水开后,蒸约15分钟。第六步:取出切块。OK。 如果喜欢颜色鲜艳的,可以把白糖换成红糖。蒸枣糕成品图。
第一次编辑,蒸的时候第二次发酵的面团很饱满。1.提前将红糖泡在沸水中(我用了大约70克红糖,220克水),等待红糖水冷却;泡一些红枣。 (约20粒)2.准备好所有材料:面粉约250克,酵母约3克。将混合好的枣泥倒入其他枣子中,撒上适量的黑芝麻(不要加白芝麻)。 蒸锅蒸15-20分钟。 就是这样! Step6这是刚蒸好的! 😘放凉,切成块放入冰箱,想吃的时候拿出来加热即可! 😍
视频里的食谱是8寸枣糕👉材料🎉:去核红枣110克、白糖180克、鸡蛋5个、低筋粉180克、泡打粉7克、小苏打4克、食用油100克、白芝麻适量🔥放入烤箱中层165度左右烤50分钟4加入冷水放入蒸锅中,加入准备好的面团,大火煮沸,中火蒸20分钟,再焖5分钟,蒸好的红枣糕就做好了。 52.蒸蔓越莓糕:准备蔓越莓干,备用。 6在发酵好的面团中加入适量枣泥揉成面团备用10
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标签: 水蒸枣糕的做法
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