四川酸菜的做法,十大最好吃的酸菜

10种酸菜腌制方法 2023-11-02 14:09 727 墨鱼

10种酸菜腌制方法

四川酸菜的做法,十大最好吃的酸菜

四川酸菜的做法,十大最好吃的酸菜

嗯，和粤菜汤一样，四川泡菜也是正餐必备的。当然，今天我不是教大家如何做饭前"潜水泡菜"，而是来看看老潭泡菜是怎么做的。这个罐子泡好水，可以用来准备各种川菜。就是这样！首先准备一个玻璃泡菜罐，制作四川酸菜炖猪蹄。锅内放油，加入葱和白姜，加八角炒匀。然后将猪蹄倒入锅中，炒至颜色微黄。倒入适量料酒和黑酱油。用一勺糖炒至焦黄，加一勺盐调味，倒入水与猪蹄均匀，煮沸。

酸辣白菜家常菜，酸脆开胃解腻|味道真好时光记·134,000次浏览2:11泡菜做法没想象中那么难，简单发酵香脆可口吃下妈妈的厨房·33,000次播放4:20成功了先给大家分享一下我的四川泡菜菜谱吧，直接上菜谱吧：选材：尽量选自己喜欢吃的，能耐泡的，不然可能会不小心泡完，我选了白萝卜，胡萝卜，豆类，生菜，辣小米，当我打开水箱时，我发现牛排耐浸泡。

?﹏? 四川老坛酸菜原料：酸菜青菜（又名：大叶菜、大青菜）生姜2块、红泡椒适量、冷开水适量、白酒适量、四川老坛酸菜做法、红萝卜、小米椒3个、泡菜适量、盐1袋、花椒粒、四川酸菜菜谱一、方法一：⑴准备一个玻璃罐，玻璃罐一般比较大。洗干净。 ⑵到市场或超市买一些川花椒、姜、干花椒、盐。 ⑶买一些你想煮的菜。例如

1.腌酸菜，我们用芥菜。以前，冬天来临之前，人们会把需要腌制的大叶芥菜提前存放在窖里。冬天来了，他们就把大叶芥菜放进窖里。取出芥菜沙，腌成美味的酸菜。我们的豆果美食川菜专栏为您推荐完整的川菜菜谱、川菜制作技巧、最正宗的川菜菜谱以及川菜家常菜谱推荐。想了解更多简单的川菜菜谱，请访问豆果美食。

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