做失败的发糕怎么处理,米糕发粘怎么补救视频

发糕有点粘牙的原因 2023-12-01 19:48 811 墨鱼

发糕有点粘牙的原因

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这个问题一般是由三个原因造成的：一是蒸前发酵不到位；二是蒸的时间不够长，饼没有蒸熟；三是面糊太稀，因为南瓜的含水量不同。面粉的量根据时间适当增减。面糊的做法是2.处理南瓜（1）300克南瓜去皮，切片，装盘（2）锅中加水，加入南瓜，水开后转小火蒸10分钟，待南瓜熟时取出，加入5克白糖(3)用勺子把南瓜压成细南瓜泥，用筷子搅拌一会儿。3.揉面团，直到面团准备好。

1、做成其他食物：如果做不了蛋糕，也可以做成其他食物，常见的有做成粥、面条等，可以根据自己的喜好来决定。继续食用：如果不介意外观难看或味道下降，可以继续食用。 2.蒸第四步：将泵类面团放入蒸锅中，大火蒸25分钟，关火再煮5分钟，关掉锅盖，取出。然后将其翻过来，取出南瓜蒸糕，最后切成块即可食用。要点总结：1.蒸好的南瓜一定要反复称重，南瓜细腻

2021-08-14回复200克咖啡，100克水，3克酵母，30克糖，两茶匙面粉，搅拌均匀，发酵30分钟，搅拌除去气泡，冷水蒸25分钟，保证成功竹篱啊晨光（作者）：有没有没有面粉的年糕？电饭锅蛋糕总是失败？其实，这个方法是错误的。按照我的方法，它会又软又甜，而且不会塌陷。

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