玉米淀粉可以代替马蹄粉吗,马蹄粉和木薯粉哪个更Q

木薯粉除了做马蹄糕还有 2023-12-06 14:48 742 墨鱼

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面粉80克，植物油10克，玉米淀粉20克，软木薯粉50克，水280克，盐2克。成品外观：白色。口感：柔软，有点粘。操作：粘，不易刮，有点硬。 ——🔶荸荠粉版：80克粉，10克植物油，你好玉琴，当然可以。可以用玉米淀粉。千层酥一般用荸荠粉做。荸荠粉可以用木薯粉、玉米淀粉、淀粉粉等代替，也可以用吉利丁粉做。我认为这是可以做到的，我们

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＞０＜玉米淀粉的这一特点是，通常制成的食品具有嚼劲和一定的透明度，因此在一定程度上，玉米淀粉可以代替荸荠粉制作荸荠糕。另外，用玉米淀粉增稠剂和上浆可以使酱汁更好吃。玉米淀粉可以代替荸荠粉吗？当然可以，但是做出来的荸荠饼味道不像荸荠。

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我们也可以用其他面粉来代替。我们可以用一些糯米粉来代替。这些糯米粉和这些荸荠粉的效果其实是一样的。荸荠粉可以用木薯粉、玉米淀粉、淀粉粉等代替，也可以用来制备明胶粉。千层饼是浙江的一道美食，也是近来成为"网红"的甜品。它层次分明，松软有弹性，味道香甜，老少皆宜，深受很多人的喜爱。

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1、淀粉可以暂时用玉米粉、莲藕淀粉、面粉、荸荠粉代替，但效果远不如淀粉。 2.如果你急着用淀粉，但身边没有，你可以取出两个土豆，去皮，清洗，切丝，然后浸泡在水中，以去除豆类、谷物和土豆。事实上，许多蔬菜也含有淀粉。比如我们常见的荸荠和莲藕，荸荠粉可以用来做荸荠糕，莲藕粉可以直接冲泡，都是非常有营养的美味佳肴。我已经提到过这些类型的淀粉，但我不知道你是否知道

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