捏花边韭菜鸡蛋盒子的包法,菜盒子的面怎么和

韭菜盒子捏法 2023-11-28 14:54 312 墨鱼

韭菜盒子捏法

捏花边韭菜鸡蛋盒子的包法,菜盒子的面怎么和

韭菜馅料：韭菜1把，鸡蛋3个，虾皮适量，食油适量，盐适量，生抽一勺，蚝油一勺制作步骤✅【和面】将面粉放入大碗中，分成两半，用一半与开水混合，一半与冷水混合，倒入水时用筷子搅拌，加入豆腐中，然后切成小米丝，泡韭菜。切好后与芝麻油拌匀，这样就不能用水炒鸡蛋了。酱汁里可以放鸡精、五香粉、盐、生抽、生抽、蚝油。最后，在姜末中加入一些干虾。味道更美味，包起来像个大饺子

∪ω∪ 1.将馅料包入面团中，将两侧合拢并捏紧，先用拇指捏住一角。 2.打开你刚刚捏住的角落。捏另一个角。 3.转动这个角。捏另一个角。等等等等。 4.捏住背面的最后一个角。 5.最后一个角4.案板上撒上薄薄的面粉，取出面团，揉光滑，擀成长条，切成小块，压扁，加馅料，对折，从边缘捏出图案。 5.包好盒子，烧热锅，加一勺油，把韭菜盒子放进锅里，中小火慢慢煮两个盒子。

🥟面团：225克面粉，1/4杯50克开水，75克温水+1酵母，1汤匙植物油，1克盐🥬韭菜馅：韭菜：120克粉丝：1个鸡蛋，3个鸡蛋+2克盐，2汤匙芝麻油，五香粉+胡椒粉+蚝油+盐#韭菜盒#什么早餐#7.取一片馅饼皮，放入适量馅料，对折，捏紧边缘，用右手的大拇指向上折叠并按下，然后再次折叠并按下，很快就形成了王牌形状。 8.如图所示捏掉边缘，然后按照此标准包裹剩余的面团。

如果馅里有生肉，可以参考之前饺子的煎法。将韭葱放入水中煎约3分钟。 ——这样的话，韭菜就不需要提前炒了。 ④各种馅料混合，加点白胡椒和蚝油，再加适量的盐和鸡肉。"只要有韭菜上市，我就买一些。有时炒鸡蛋，有时包饺子，有时煎饼，有时做菜盒~~~韭菜的做法真多，今天就跟大家分享一下如何做【韭菜盒】。

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