牛板筋煮过了怎么补救,牛板筋快速煮烂

牛板筋煮过了怎么补救,牛板筋快速煮烂

做法：将胡萝卜和白萝卜水煮沸。 将牛腱切成小块放在一边。 锅中加入蒜头和香菇，炒香，加入一半牛筋，炒匀。1.牛筋泡水，加适量白醋，泡的时间长一些，期间可换几次水。 就这样吧，血流尽了。 2.将牛筋放入锅中，加冷水，煮沸，倒掉血水，洗净。 3.把洗好的排骨放在高处

不，应该这样煮。炖的时候，切记锅里不要加开水，也不要过早加盐。将新鲜牛筋放入高压锅中煮30分钟，然后出锅，加入冷水煮。 锅里放入调料、米酒、盐等，小火煮一天左右。如果牛筋煮得太熟，可能就煮老了，没有什么好办法补救，建议死马试试。 将牛筋放入温水中，浸泡半小时，然后将水烧开，小火慢炖，看看是否

如果你想煮到软，你应该按照正常程序炖，然后立即放入密封良好的保温瓶中。半小时后就会变质。 这就是我在家炖牛肉时的做法，一般是所有材料都放在一起后炖15分钟，然后将牛筋放入水中，加入适量的白醋，浸泡更长的时间。这期间，需要换几次。 下一步是把水里的血全部泡掉。 2.将牛筋放入锅中，加冷水，煮沸，倒掉血水，洗净。 3.洗

日常电饭锅煮饭闲置，更多实用技巧已解锁。1.新鲜牛筋洗净，冷水浸泡一个小时。2.锅中烧开水，将牛筋放入冷水中，加入姜片和料酒，煮五分钟，煮至起泡，捞出洗净。3.加料，姜，香料，花椒。方法3：牛筋炒硬的时候，可以加点啤酒，然后炒。啤酒比加水更适合炒牛筋。 炒的效果更佳。用啤酒代替水，可以使硬化的牛排骨变得更软，效果更佳。

1.将牛筋浸泡在水中，加入适量白醋，浸泡时间较长，期间换水几次，将血水全部泡出。 2.将牛筋倒入锅中，冷水下煮沸，沥干血水，洗净。 3.将洗净的牛筋放入高压锅中，加水，将牛筋炖至难以咀嚼。解决方法：牛筋嚼不下去的原因很可能是烹饪方法不对。 烹饪时，切勿向锅中加入沸水或过早加盐。 新鲜牛筋被投入新闻界