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常见脂肪酸,概述脂肪酸的结构和性质

脂肪酸名词解释生物化学 2023-12-01 15:46 335 墨鱼
脂肪酸名词解释生物化学

常见脂肪酸,概述脂肪酸的结构和性质

常见脂肪酸,概述脂肪酸的结构和性质

Somecommonfattyacidnamingabbreviationsystemsnamingcommonnamesymbols4:0butyricacidbutyricacidB6:0hexanoicacidhexanoicacidH8:0caprylicacidcaprylicacidOc10:0decanoicaciddecanoicacidD12:0dodecanoicacidlauricacidLa14:0肉豆蔻酸M16:0棕榈酸P1肉豆蔻酸(C14H28O2):饱和脂肪酪酸,含于椰子油、棕榈仁油、猪油(很少)、羊脂(很少),易溶于温水,在温水中比月桂酸有更大的去污力,泡沫比月桂酸小、比肥皂片更持久。 棕榈酸(C16

常见脂肪酸的化学式

常见脂肪酸英文丁酸(butyricacid)己酸(caproicacid)辛酸(caprylicacid)癸酸(capricacid)月桂酸(1auricacid)肉豆蔻酸(myristicacid)棕榈酸命名一些常见脂肪酸缩写系统命名通用名符号4:0丁酸丁酸B6:0己酸己酸H8:0辛酸CaprylicacidOc10:0癸酸DecanoicacidD12:0月桂酸La14:0十四烷酸肉豆蔻酸M16:0十六

常见脂肪酸命名

首页社区精选商业合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任添加我们中文常见脂肪酸常见脂肪酸,脂肪酸也可以根据需要相互转换。 发表于2021-08-2013:饱和脂肪酸可由肉、蛋、奶等高蛋白、高脂肪食物提供;多不饱和脂肪酸可由大豆油、花生油、阿沙拉油提供;单独

常见脂肪酸有哪些

常见脂肪酸主要根据碳原子数和不饱和双键数来命名。常见的油脂和脂肪有棕榈酸(C16:0)和硬脂酸(C18:0)。Commonfattyacidnaming.docx,Thedocumentwasfinallyrevisedon2021Thedocumentwasfinallyrevisedon2021CommonfattyacidnomenclatureSomecommonfattyacidnomenclatureabb修订系统命名法

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