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香菇馅包子 |
香菇肉馅包子的做法,香菇鲜肉包的制作方法
这是我从我闺蜜的妈妈那里学来的,在我开始学之前,我们的肉包子都是像煎饼一样,里面有一块肉馅儿。其实,我真的不喜欢吃那种肉包子。我更喜欢这样的菜,既丰盛又不油腻,像肉一样,而且还特别香! 馅料:香【香菇肉包子】1.做法:1.将猪前腿肉切成3厘米左右的块,用小梅50度清洗模式清洗,沥干,然后平铺在保鲜盒或保鲜袋中,冷冻4小时以上(只需冷冻变硬即可)。 2.干香菇用70度左右的水浸泡,浸泡至软后洗净,晾干。
面粉1套、白糖500克、粉1茶匙、猪肉半包(瘦肉)、香菇500克、温水200克200克、葱250250克、花椒2个、八角、生姜1小把、麻油半块、熟油、蚝油、鸡精适量生抽、老抽、首页社区精选商业合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们猪肉香菇包子这样吃,鲜嫩多汁发表于2021-06-1819:31【瑶瑶妈咪】让 一起做美味的食物
2.葱、姜末切碎,放入肉馅,焯好的香菇切小块(香菇不用切得太细,否则影响口感),切成半根胡萝卜。 剁成块,放入肉馅,然后加入少许盐和蘑菇馅。点击查看大图。1.先准备好馅料,提前将蘑菇浸泡一晚,然后在肉馅中加入少许。 盐、姜、酱油、麻油、五香粉、蚝油、红薯淀粉、水适量,朝一个方向搅拌均匀
4.取一勺肉馅,右手捏住一边,慢慢地折叠起来,封口。将包子一个个包好后,用水润湿蒸笼布,涂上一层油,然后将包子一个一个地放上去。 大火蒸15分钟。 5.香菇红烧包的馅料比例:瘦猪蹄750克,干香菇8个。步骤:Step1.准备面粉,鸡蛋,酵母5克,盐一勺。 Step2:搅拌至蓬松。 第三步:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。 第四步:五花肉切碎,香菇泡软,洗净切丁,葱切丁。
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标签: 香菇鲜肉包的制作方法
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