正宗腌酸菜的做法,大缸腌酸菜不烂的诀窍

酸菜的做法家常 2023-11-22 14:31 162 墨鱼

酸菜的做法家常

正宗腌酸菜的做法,大缸腌酸菜不烂的诀窍

正宗腌酸菜的做法,大缸腌酸菜不烂的诀窍

📝📝📝📝📝📝📝青菜/芥菜/萝卜杆可以用40克水和白醋✅✅✅✅✅✅制作其实很简单，但是很多人不知道或者没见过。这样做的酸菜一点也不咸。，盐的味道可以自己调节，和五花肉一起，就是腌酸菜所需的材料。腌酸菜的制作步骤：1、香菜洗净切段；2、蒜拍碎，切碎蒜末；3、姜去皮，洗净，捣碎。打成泥；4.酸菜用清水浸泡约10分钟；5.洗净切碎；6.锅中加水煮沸；7.倒入酸菜。

1.准备工具：烧水的大锅一个，盆2个以上，腌酸菜的一个罐子，筷子一双。以上都要无油；2.用大锅烧水，水开后用手拿着。将卷心菜放在上面，将根部的一端放入沸水中焯约15-20秒；然后第一步：将刚采摘的芥菜放在地上晾干中午。我们用新鲜的芥菜在那里做酸菜，通常不需要洗，等到了吃的时候。当然，如果你认为这不干净，你也可以清理它并重试。

∪▽∪ 家庭版酸菜菜谱，简单易做，清脆爽口，特别开胃十一月20日，202310:39土味食堂语音广播缩小字体放大字体微博微信分享0家庭版酸菜菜谱，简单易保存，清脆爽口，特别开胃。东北酸菜详细制作步骤：1.大白菜晒几天，大约一个星期2.除去老叶和老根3.准备一个大缸4.准备一个袋子，装上材料5.把袋子底部扎紧6，把袋子放进缸里，盖上盖子7

11:50小豆的厨艺又提升了，黔北的腌萝卜很好吃，炒面跟路边摊一样好吃。01:04今天吃章鱼~04:59吃馄饨！两只手不能喂一张嘴！ 03:52这个怎么样？03:52娟夫奇一医生不是在做他的工作，而是用了正宗的东北腌酸菜的方法。腌制东北酸菜的准备工作1.存放酸菜最重要的工具是土罐。农贸市场买的广口土罐要么是瓷罐要么是瓷罐瓷罐可以用来存放酸菜，使用前必须彻底清洗，不能留下油水。此外，

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