正宗的煎饼果子起源于哪里,煎饼果子面糊怎么调

煎饼果子面糊最佳配方 2023-12-14 13:01 825 墨鱼

煎饼果子面糊最佳配方

正宗的煎饼果子起源于哪里,煎饼果子面糊怎么调

在除天津以外的许多省份，煎饼的馅料都是火腿、香肠，甚至还有豆腐丝、肉松等配料。虽然这种煎饼被商家称为"煎饼果"，但其实只是名义上的，与正宗相差甚远。螺子是油炸食品。油条（加鸡蛋）。1煎饼果原产于天津。在天津有关于此食品的多种传说。明朝时期，天津各地商人云集，包括山东商人。商人带来了煎饼，从而导致了天津煎饼果的出现。

山东确实是煎饼的原产地。相传三国时期，诸葛亮曾三度被刘备请出山，三访草堂，助其打天下。关于这种食品在天津地区流传着各种传说。明代时，天津地区各地商人云集，其中还有一些山东商人将其带入。

煎饼果子是由山东煎饼演变而来的吗？这一点无从考证，毕竟山东不一定是煎饼的发源地，煎饼也是一样的，确实大小不一，但无法判断谁先谁正宗。但从烹饪的角度来看，油炸的天津是最好的。煎饼虽然起源于山东，但煎饼果却起源于天津。关于这种食物，在天津有各种各样的传说。

正宗的煎饼果起源于天津，而煎饼则起源于山东青岛。相传有一位老人失了家，流落街头，肚子饿了，就把捡来的两片"炒柏"和捡来的面粉放在一起做煎饼。起源于天津地区，相传在明朝时期，各地商人纷纷来到天津地区做生意。当然，山东商人也带来了

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