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糯米糕100种做法 |
糯米蒸糕,饭团用糯米还是大米
黑米粉:130克(黑米直接倒入破壁机打粉)糯米粉:50克玉米油:30克白砂糖:70克柠檬汁:适量(挤5次)1⃣️蛋黄分离(无水无油容器蛋清)2⃣️混合牛奶➕玉米油均匀➕麸质用米粉和黑糯米蒸糕。蒸糕的制作步骤如下:1.糯米浸泡12小时,其他果料洗净2.准备蒸盘,垫上油纸3.一层红枣4.一层糯米,一层熟红豆5.一层糯米 ,最后用蜜枣和葡萄干装饰6.加水盖过配料,如果你喜欢更甜的话
∪0∪ 如何制作糯米糕。将食谱保存到手机中。第一步:绿豆、红豆、糯米分别浸泡一晚,备用。 Step2将绿豆、红豆、灰枣放入电饭锅中,按煮饭键煮。喜欢甜的,可加少量糖拌匀。 泡豆、灰枣洗净。1.糯米洗净,用凉水泡至泡软,鸡蛋打成蛋液,五花肉切成1厘米丁。 2.先将糯米放入蒸锅中蒸熟,铺在大盆中晾凉。 将蛋液、五花肉丁、盐和糯米混合均匀,搅拌均匀,静置一会儿
秋天,漫步在福州的大街小巷,迎面而来的是阵阵桂花香,沁人心脾,与桂花有关的甜品也很受食客们的欢迎。山麓、景大路都挂满了金桂花。重阳节蒸糕,又称"腰糕",主要是晚辈送给长辈的,以示孝心。 2015年,上海嘉定区将"徐兴蒸糕"列为区级非物质文化遗产。 旭航蒸糕由糯米和粳米混合而成,浸泡、洗净、磨碎,
七饼是开化人的乡愁。据说开化家家户户都做七饼。 气糕的制作类似于蒸糕和蒸糕,不同的是文明人都敢用食材:豆腐丝、笋干、咸菜、虾米、萝卜丝……这些具有地方风味的食材与糯米均匀蒸熟。 煮熟后,舀出一勺,放在底部压紧,然后铺上一层红枣,撒上红糖。 再放一勺糯米在上面,抹平并用力压紧。 将蜂蜜红豆均匀地铺在上面。 将剩余的红糖撒在上面。 再铺一层
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