冷冻带鱼段怎么做好吃又简单,怎样炸带鱼段好吃酥脆

焖带鱼的正宗做法大全 2023-12-10 14:06 506 墨鱼

焖带鱼的正宗做法大全

冷冻带鱼段怎么做好吃又简单,怎样炸带鱼段好吃酥脆

ˋ▂ˊ 我的带鱼从来不红烧，上面加个鸡蛋，既不煎也不蒸，大人小孩都爱吃。材料：冻带鱼、冻鱿鱼、香菇、菜花、小土豆、腐乳、土豆泥酱①土豆洗净煮。去皮后，压入果泥并过筛，使味道更浓。 ②搅拌片加入豆腐和味精调味，搅拌均匀。做法1⃣️带鱼

1.带鱼刮洗，去内脏、口背刺，切成10厘米长的段；2.大葱洗净切段；生姜洗净切片；3.加淀粉和水勾芡备用；4.锅中加油，稍煮片刻。大火烧热，将鱼片煎至金黄色，出锅；5.锅中沥油，将鱼片放入。我的带鱼从来不红烧，只是打个锅。不是油炸的，也不是清蒸的，大人小孩都喜欢。

2.将冷冻带鱼放入容器中，加入少量盐和少量醋，腌制一两个小时，然后将腌好的带鱼去骨，加入带鱼、青豆等调料，炒成青豆带鱼。 3.将带鱼放入沸水中煮至熟，加入白萝卜和鸡肉。1.先将周味带鱼段自然解冻，打开袋子倒入碗中，洗净控水备用。 2.然后将准备好的姜葱洗净，将姜葱切成葱花备用。 3.将葱姜末放入盛有鱼段的盆中，并加入适量的

图2⃣️取带鱼的中部，用海盐腌制2小时，用水洗净，晾干。图3⃣️锅里放水，加入料酒，葱，姜片，再加一点盐，主要是模拟海水的咸味🌊。用两个圆槽勺夹住带鱼片，然后煮沸。1.将冷冻的带鱼自然解冻，清洗干净，切成小块，沥干备用。 2.准备葱、姜、蒜、干辣椒、花椒洗净备用。 3.取一个小碗，将鸡蛋打散，加入适量胡椒粉和盐，打匀。

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