餐厅擦桌子流程,饭店服务员擦圆玻璃桌子教程

餐厅服务员擦桌子步骤 2023-12-26 15:06 574 墨鱼

餐厅服务员擦桌子步骤

餐厅擦桌子流程,饭店服务员擦圆玻璃桌子教程

如果你能吃东西，就独自坐下来。吃饭前最好用流水洗手。如果这不起作用，请迅速擦干双手并消毒。准备好额外的包。用酒精湿巾擦拭桌椅，或使用餐巾在用餐区创建一个安全区。如果没有东西可以替换，请带上抹布，将盘子叠起来，将剩下的食物倒在盘子上，然后擦拭桌子，移动凳子，然后将它们带到厨房。这更快。

直接向前推，快到边缘时，转动手腕，弯曲手指，向后拉。用手掌包起来。包起来，间隙朝上，直接擦拭桌子边缘。然后，手掌朝上，左手背朝上，直接抓住1/4的清洁布。只要拿出来先喷一下，然后等几十秒到一分钟让它反应，然后擦拭，就会有更好的清洁效果：

(^人^) 擦拭桌子时可以使用洗发水。这样可以确保桌子短时间内不会沾满灰尘。我们先准备一个小盆，然后往盆里倒入一些温水，再加少量洗发水，然后搅拌均匀。最常见的擦拭程序及标准：1.专用餐桌擦拭桶。 2.三条专用白毛巾（一条湿，两条湿，三条干）。 3.内装清洁剂的喷雾瓶。 4.按五张常规顺序放置毛巾（将毛巾对折）。 1.用湿毛巾擦去油污、沙子

第二条是红色湿毛巾，用于擦去台面上的清洁剂和油渍；第三条是白色干毛巾，用于擦去台面上的水滴。海底捞店的平均餐桌比例下降到4.1，缩短了关门时间，减少了顾客的排队时间。海底捞的餐桌周转率有所提高，餐桌是家庭的主要活动中心，每天都在使用。餐桌上有食物残渣、细菌和污垢，因此餐桌清洁非常重要。以下是清洁桌子的过程：1、清理餐具。在开始清洁桌子之前，需要先清理餐具。将要

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