红白萝卜炖羊肉做法,红烧羊肉和白萝卜怎么做好吃

羊肉可以焖红萝卜吗 2023-12-21 18:56 359 墨鱼

羊肉可以焖红萝卜吗

红白萝卜炖羊肉做法,红烧羊肉和白萝卜怎么做好吃

2️⃣准备材料解冻羊肉：泡水约一个小时，彻底洗净胡萝卜：洗净切块葱姜：葱切段，姜切片3️⃣羊肉焯水放入冷水锅中，加入三四葱和几片姜，大火煮沸，去血水和腥味，去掉红白萝卜，炖羊肉。主料：新鲜羊肉两斤（建议吃半肥半瘦，这样味道更好）。红、白萝卜各半斤，姜、葱、花椒、香菜、八角各少许，盐适量。详细加工方法羊肉选择：新鲜羊肉，

1.胡萝卜。 2.切块。 3.羊肉切块。 4.洋葱、姜、蒜准备好备用。 5.准备好冰糖以备后用。 6.将羊肉放入料酒、姜中焯一下，取出。 7.锅中加入油，将郫县豆瓣酱炒香。 8.加入胡萝卜和白萝卜，择其一与羊肉一起炖，这样羊肉既营养又无腥味。 2.炖羊肉和胡萝卜的时候，不要直接在锅里炒羊肉，羊肉要用水焯一下，这样可以去腥味。而且炒出来的羊肉很容易熟，羊肉已经过水焯过了。

1.新鲜羊肉一斤，切成大块。 2.放入冷水中浸泡一会儿，去除血水。 3.将冷水倒入锅中。 4.将锅烧开，去除鱼腥味。 5.用温水冲洗并放入高压锅中。加洋葱、姜和炖羊肉包。还要添加温水或热水。加多少取决于你是否想喝汤。准备羊肉焯水：锅中加入冷水，加入泡好的羊肉、两片白萝卜，然后加入花椒和一勺米醋。（四川花椒米醋

羊肉炖萝卜食谱萝卜羊肉汤原料：鲜羊肉、白萝卜。姜、葱、青、红小米、葱花、香菜。做法：1、羊肉切块，焯水。添加料酒。 3.锅洗净，加入油、葱、姜、辣椒炒香。倒入羊肉做法：1.准备800克羊肉，洗净，切成4厘米的方块；2.将羊肉浸泡。将羊肉放入清水中浸泡2小时以上，泡去血水。记得换几次水，然后控制水分；3.白萝卜切成2大块，备用。

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