不能。馒头的发面,开水把面烫死了,变成实心了。面粉内部发生了改变,最好用面肥自然发。
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小米面饼子怎么做的又松又软 |
小米面发糕的做法松软又好吃窍门,老式米糕的做法和配方
制作步骤:(1)用料理机将小米磨成粉(如果没有料理机,可以直接买小米面)(2)将面粉和小米粉放入盆中;(3)将面粉和糖水融化,倒入面粉揉成面团;(4)将碗放在小盆中,涂上油。步骤1:100克小米面200克,面粉200克,鸡蛋1个,枸杞1小包。 第二步:鸡蛋打散,加入酵母3克,糖一勺,煮150米。 Step3.用力均匀。 第四步:发酵两个小时。 第5步:面部毛发准备好
步骤:步骤一:小米面200克,面粉200克,鸡蛋1个,酸奶200克左右。 也可以用牛奶,或者用温度与体温相近的冷开水。)Step2.将所有材料放在一起,加入1汤匙糖和2克酵母。 第三次醒面的时间会因温度不同而不同,主要取决于膨胀的大小,时间的长短可以调整。
1.将200克小米用水浸泡过夜;将浸泡过的小米再次洗净,轻轻压碎,沥干水分;2.将3个鸡蛋放入碗中搅拌均匀,倒入小米中,搅拌均匀后倒入料理机中;3.加入150毫升水,搅拌1.先将50克温水加入酵母中,搅拌均匀,使酵母溶解在水中。 2.将面粉、小米粉和糖放入容器中搅拌均匀。 3.先倒入酵母水,用筷子搅拌均匀,然后倒入剩余的温水,拌入棉絮中。 4.佩戴一次性手套
1.准备小米糕材料:小米100克,面粉160克,酵母粉2.5克,糖25克,水165克,大枣少许。步骤:(1)用料理机将小米打成粉(没有料理机的可以直接磨)(2)用面粉和小米小米营养丰富,具有健脾和胃的作用,特别适合儿童和老人食用。 除了日常的小米粥和小米酱外,还可以制作小米糕食用。 做法简单,美味又营养,赶快动手制作吧! 视频中有食谱,请查看
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标签: 老式米糕的做法和配方
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