花生酥是一种很常见的小吃,今天我们就来学习做一下花生酥。食材 花生(炒) 250克 白芝麻 10g 白砂糖 110克 麦芽糖 100克 植物油 10g 方法/步骤 1 不粘锅内放植物油小火加热,放...
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老式糖霜花生米做法视频 |
花生酥的做法最佳配方,怎样做花生糖又脆又不粘
配方:全蛋30克,细砂糖30克,蜂蜜30克(可以用水衣代替),花生油40克,泡打粉3克,中粉155克。用电动打蛋器打乳化均匀。细砂糖融化,筛入泡打粉和中粉,揉至光滑。 面团分成和广式月饼饼皮馅料一样的比例。Stephy烘焙工坊(作者):没有。茉莉花2021-12-06回复有什么菜谱吗? 多少克面粉? 有多少黄油? 斯蒂芬的烘焙店(作者):前面有食谱。谢谢。别忘了:有食谱在最开始~Kimberly
配料:低筋面粉、黄油、白砂糖、全蛋液、免烤花生、全花生、无铝泡打粉。 步骤:第一步,准备好材料和所需的量。第二步,如果没有烤花生,就把花生压碎。第三步,低筋面粉,1.先把花生洗干净,然后加一汤匙水。 盐,用手把表面的灰尘洗掉,然后浸泡5分钟;2.然后把泡好的花生倒掉,沥干水,让水干一会儿,然后加入2个鸡蛋;3.接下来调味,盐,胡椒粉,辣
如何制作花生饼。第一步:准备好所需材料,称重。第二步:将花生放入烤箱,开上、小火,中层,150度,烤12分钟左右。第三步:让烤好的花生晾凉,擦干。 准备10个花生,装进塑料袋,用擀花生饼的方法:将花生放入150℃的烤箱中,烘烤15分钟左右,冷却后剥皮,即可磨成粉。然后将花生粉、面粉、泡打粉、苏打粉混合在一起。
这是做美味的泥鳅,又香又脆,又辣又好吃,比在饭店吃的还要好吃。敏敏食堂·1186浏览5:02做辣椒油的时候,切记不要直接倒热油,多加2个步骤,又香又辣,味道好极了。玄马美食厨房·856播种菜油10g方法/步骤1将植物油放入不粘锅中,用小火加热,加入白糖。 2小火煮至液体,用刮刀搅拌加速融化。 3油一变成液体,就加入麦芽糖并搅拌融化。 4麦芽糖也融化后,加入花生沙
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