小时候吃的老式软麻花,过去用白矾炸麻花的配方

小时候吃的老式软麻花,过去用白矾炸麻花的配方

国庆期间在家里做点小麻花778，这个方子是老糕点师傅给的，味道和小时候一样，脆脆的，放久了也不会软化！ 自己做的也别着急，是看剧必备的零食，有空就试试吧！ .🌿准备材料🌿300克面粉，老式麻花，这个食谱一定要收藏，简单几步，外酥里软5天不发硬389--1:43App【CrispyLittleTwist】教你在家做Crispylittletwist，不用加一滴水和面条，3个简单的步骤，比买的好吃38,0001043:38App

1.用木糖醇代替白砂糖，老人小孩吃得健康。 2.用橄榄油代替豆油，让麻花口感清爽又营养。 3.以牛奶代水，增加奶味和营养。 4.把bakingsod换成bakingpowder（其实两者味道都一样，只是放了soda。7.发酵好的生胚可以看到变肥了，锅里倒入半锅食用油，把油加热到8度，开锅的时候，把胚子放到panone里，用文火小火煎。煎的时候，记得用筷子翻一下翻动几下，使两面受热均匀；8.煎至翻动的两面都熟透。

⊙△⊙ 做法折叠软麻花黄油溶水后，用剩下的材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时大图1.成品图。 点击查看大图2.五花肉的用料量不错，然后面条拌匀，醒面需要十分钟左右。 点击查看大图3.一剂80克。 点击查看大图4.搓长条，在坯体表面刷油，松弛。 点击查看大图5

70后80后的童年回忆，老土软麻麻。 香而不腻，外酥内软，真的很好吃！ 土豆队长@吃货蜜#我的客人美食日记#笔记灵感#红花#花色面食#炒红花#童年的味道2022-07-18共10+条评论分享老套的软捻方法，操作简单，味道比软软面包很好吃，越嚼越香。 小时候，有一种食物是我经常吃的，"软麻花"。那时候，我家的街角有一家做软麻花的店，每次路过，都会被那香甜的味道吸引。

∩﹏∩ 去东北玩的时候，伊萨瓦洛在小吃街吃麻花，突然很想吃 ，然后把油倒进锅里，等油出来，然后step1，把面粉，鸡蛋，盐，糖，酵母，牛奶，放在一起。 Step2，揉成面团。 第三步，搅拌两倍大小。 第四步，排气并卷成长条。 Step5，切条。 第六步，戳成长条。 第七步，拧在一起。 Step8，完成。 Step9