螃蟹一般蒸多少分钟就可以了,螃蟹一般蒸多久

螃蟹一般蒸多少分钟就可以了,螃蟹一般蒸多久

螃蟹的大小会极大的影响螃蟹的清蒸时间。一般来说，如果螃蟹比较大，螃蟹的清蒸时间需要适当延长，一般蒸的时间在15分钟到20分钟左右。 外观会比较合适，因为蟹座是腐烂的东西，所以需要蒸15分钟才能彻底杀菌。 蒸大闸蟹的时候，蘸点蟹汁。我一般是加醋加水，加2-3滴海鲜酱油或者普通酱油。 然后挤一些姜汁，

清蒸大闸蟹一般蒸15分钟左右。 然而，它需要根据螃蟹的大小和天气来区分。如果天气很冷，你需要等水烧开再计时。 一般4两以上的大闸蟹可以蒸15分钟左右。如果天冷水难煮，需要等水烧开再继续蒸10分钟。小螃蟹蒸10分钟就可以了。 4两的大闸蟹一般蒸10-15分钟左右。大闸蟹个头小，容易蒸熟。蒸的时间可以相应减少。如果大闸蟹，可以蒸的时间稍长一些。一般4两以上的大闸蟹

大闸蟹可用冷水蒸15-20分钟，但由于大闸蟹大小不一，蒸多长时间视具体情况而定。一般3两以内，水开后再蒸10分钟，3-4两，水开后再蒸12分钟。蒸锅加入适量水，加入葱花和姜入锅，大闸蟹放入蒸锅。 大火烧开，转小火，蒸15分钟左右。

＋△＋ 基本上需要15-20分钟。螃蟹清洗干净后，放笼子里蒸。一定要让壳面朝下，肚子朝上。这样做是为了防止汤面流失，保持新鲜。蒸出来的水，盖朝下，都是保留在盖上的，营养不会流失。 然后放入精盐蒸锅蒸15分钟左右，但如果螃蟹比较大，蒸的时间自然会长一些，具体要看螃蟹的实际大小。 蟹壳变红标配