氨基酸的分解代谢,氨基酸分解的三种方式

氨基酸的分解代谢,氨基酸分解的三种方式

氨基酸代谢是人进食后引入的蛋白质，或者说人体细胞中的蛋白质首先是在酶的参与下通过加水进行代谢的。 这是必经的过程。 Plantsandmicroorganismshavedifferenttypesofnutritionfromanimals,andgenerallydonotdirectlyuseeggaminoacidcatabolismFormationofureaChapter2626ProteinDegradationandAminoAcidCatabolismProteinDegradationandAminoAcidCatabolismEnzymaticDegradationofProteinOxidationofCarbonChainsofAminoAcidsOxidationpathwayofaminoacidcarbonchain

氨基酸的分解代谢21概述1.1蛋白质的功能涉及更新和修复组织细胞。 参与物质代谢和生理功能的调节。 氧化能源。 氨基酸分解代谢31.2蛋白质消化①胃内消化：胃蛋白酶将食物中的蛋白质水解成更多2.氨基酸分解代谢⑴氨基酸的脱氨作用酸脱氢酶（谷氨酸可通过转氨酶或谷氨酸脱氢酶形成α-酮戊二酸

氨基酸代谢认为，人类和动物从食物中引入的蛋白质，或构成人体细胞的蛋白质和细胞内合成的蛋白质，必须先在酶和水的参与下代谢。 植物和微生物的营养类型与动物不同。氨基酸分解代谢过程氨基酸分解代谢中最重要的反应是脱氨基反应。 脱氨方法有：氧化脱氨、转氨、联合脱氨和非氧化脱氨等，其中以联合脱氨最为重要。 由氨基酸脱氨基产生

AminoAcidCatabolism.ppt,OrnithineCycle/UreaCycle在动物排尿过程中，NH3合成尿素是在肝脏中通过一种循环机制完成的，这种循环称为尿素循环。 尿素循环鸟氨酸氨基甲酰基第二节氨基酸分解代谢-脱氨1.氧化脱氨催化氨基酸氧化脱氨的酶：?L-氨基酸氧化酶：?D-氨基酸氧化酶：?特异性氨基酸氧化酶：L-谷氨酸脱氢酶glutamateL-glutamate