小笼包馅用大葱。用大葱做饺子馅会比小葱好。大葱提味,和肉馅搭配最好,蒸出来的包子葱香味浓,小葱嫩,不适合蒸,小葱煮过以后会变黄,而且会变溶,蒸出来的口感...
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羊肉饺子馅配料表 |
包饺子用五花肉还是前腿肉好,包饺子用什么肉做馅最好
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